天然的麵團品質改良劑 | 食品添加物合法業者資訊網
1.蛋黃-是最天然的品質改良劑,但實務上因為營業使用蛋的品質不一,會導致成品良莠不一。·2.卵磷脂-由蛋黃或大豆油純化出來的。·3.小麥蛋白-是提錬出小麥當中的蛋白質 ...
1.蛋黃-是最天然的品質改良劑,但實務上因為營業使用蛋的品質不一,會導致成品良莠不一。 · 2.卵磷脂-由蛋黃或大豆油純化出來的。 · 3.小麥蛋白-是提錬出小麥當中的蛋白質 ...麵包改良劑- 飛比價格 | 食品添加物合法業者資訊網
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【阿方索芒果香料 3180644】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000274001
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添加物名稱:膨鬆粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000049469食品業者登錄字號:E-180425660-00000-3添加物分類:膨脹劑型態:粉狀...
【鮮力保P複方調味劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000085841
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【保利多磷 5-A】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000027937
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【A040015 Bread Improver Powder】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000071565
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