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用量:對蛋量5~6%.用途:乳化起泡劑.特性:內層細綿、體積增大,風味佳,製造安定性,氣孔小而細緻.與日本技術合作,烘烤後香味持久適合於各類級蛋糕.
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【藍莓香料 050004】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000101818
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【薰衣草香料粉902118VP(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000506233
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【品質改良劑-翊宏B】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000053622
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【蘋果香料 810321 AKP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000026735
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