吉利丁片可以用什麼果膠代替嗎 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年3月20日—吉利丁片可以用魚膠粉、瓊脂和市售的冰粉粉都可以替換。1、吉利丁片是用來做果凍、慕斯一類甜品起凝固做用的一種材料。吉利丁又稱明膠或 ...
2021年3月20日 — 吉利丁片可以用魚膠粉、瓊脂和市售的冰粉粉都可以替換。 1、吉利丁片是用來做果凍、慕斯一類甜品起凝固做用的一種材料。吉利丁又稱明膠或 ...吉利丁片可以用什麼果膠代替嗎 | 食品添加物合法業者資訊網
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