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無色透明有宜人芳香氣味的易揮發液體。與乙醇、乙醚混溶，易溶於丙酮。遇水逐漸分解。對眼鼻有刺激性，但毒性較甲酸甲酯 ...

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甲酸乙酯是一種甲酸酯，結構式為HC(O)OCH2CH3，示性式為HCOOC2H5{displaystyle HCOOC_{2}H_{5}}

甲酸乙酯為無色透明且帶有宜人芳香氣味的易揮發液體。和乙醇、乙醚混溶，易溶於丙酮。遇水會逐漸分解。對眼鼻有刺激性，但毒性比甲酸甲酯弱。

已在射手座B2的銀河系區域的塵雲中發現了甲酸乙酯。它是用30米IRAM無線電望遠鏡識別的50種分子物種之一。

製造方式[編輯]

甲酸與乙醇在硫酸催化下進行酯化，再經中和、水洗後得到甲酸乙酯成品。

HCOOH+C2H5OH →H2SO4 HCOOC2H5+H2O{displaystyle HCOOH+C_{2}H_{5}OH {xrightarrow {H_{2}SO_{4}}} HCOOC_{2}H_{5}+H_{2}O}

用作醋酸纖維素和硝酸纖維素的溶劑，醫藥中間體，作物殺菌劑，食品與煙用香精。

甲酸乙酯是朗姆酒和覆盆子這兩種味道的組成部分。

參考資料[編輯]

無色透明有宜人芳香氣味的易揮發液體。與乙醇、乙醚混溶，易溶於丙酮。遇水逐漸分解。對眼鼻有刺激性，但毒性較甲酸甲酯 ... Read More

氨基甲酸乙酯，俗称：脲乙烷，化學式為C3H7NO2。常溫常壓下為白色固體，微溶於水，具致癌性。 ... 氨基甲酸乙酯. IUPAC名. Ethyl carbamate. 别名, 脲烷、尿烷、烏拉坦. Read More

乙酸甲酯. IUPAC名. Methyl acetate ... 乙酸甲酯，分子式CH3COOCH3，是一種有機酸酯，亦稱作醋酸甲酯。 ... 庚酸乙酯 · 庚酸烯丙酯. 辛酸酯. 辛酸甲酯 · 辛酸乙酯 ... Read More

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IUPAC名. Methyl formate. 別名, 蟻酸甲酯 ... 1、甲酸與甲醇在氯化鈣存在下進行酯化，再用無水碳酸鈉進行乾燥，經過濾得甲酸甲酯成品。 ... 辛酸甲酯 · 辛酸乙酯 ... Read More

乙酸乙酯[編輯] ; IUPAC名 ethyl ethanoate 乙酸乙酯 ; 英文名, ethyl acetate ; 別名, 醋酸乙酯. Read More

癸酸乙酯. IUPAC名. Ethyl decanoate. 別名, Decanoic acid ethyl ester. Ethyl caprate. Ethyl caprinate. Ethyl decylate. Capric acid ethyl ester. Read More

甲酸乙酯，結構式HC(O)OCH2CH3。甲酸乙酯. IUPAC名. Ethyl formate. 別名, 蟻酸乙酯 ... 甲酸與乙醇在硫酸催化下進行酯化，再經中和、水洗得到甲酸乙酯成品。 Read More

甲酸乙酯，是一種有機化合物，化學式為C3H6O2，為無色液體，微溶於水，溶於苯、乙醇、乙醚等多數有機溶劑，主要用作醋酸或硝酸纖維的溶劑及香精合成和醫藥生產。 Read More

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