麩胺酸 | 食品添加物合法業者資訊網
麩胺酸(英語:Glutamicacid),學名α-胺基戊二酸,是組成生物體內各種蛋白質的20種胺基酸之一。
麩胺酸(英語:Glutamic acid),學名α-胺基戊二酸,是組成生物體內各種蛋白質的20種胺基酸之一。麩胺酸 | 食品添加物合法業者資訊網
谷氨酸鹽天然存在於我們攝取的食物中 | 食品添加物合法業者資訊網
味精的發現 | 食品添加物合法業者資訊網
谷氨酸和天冬氨酸–氨基酸帶來美味 | 食品添加物合法業者資訊網
谷氨酸 | 食品添加物合法業者資訊網
穀氨酸 | 食品添加物合法業者資訊網
麩胺酸 | 食品添加物合法業者資訊網
【麩醯胺轉胺?】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009133002
添加物名稱:麩醯胺轉胺?;TRANSGLUTAMINASE食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009133002食品業者登錄字號:F-113125284-00000-9添加...
【蝦精】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000619621
添加物名稱:蝦精;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000619621食品業者登錄字號:A-115980404-00000-9添加物分類:型態:油狀物製造公...
【L-天冬胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009300007
添加物名稱:L-天冬胺酸;L-ASPARTICACID食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009300007食品業者登錄字號:A-111746701-00000-5添加物分...
【玫瑰酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000189073
添加物名稱:玫瑰酯;ROSONE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000189073食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:型態:結晶...
【L-麩醯胺酸(混合)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000110547
添加物名稱:L-麩醯胺酸(混合);L-GLUTAMINEMIX食品添加物產品登錄碼:TFAA20000110547食品業者登錄字號:D-186973523-00000-4添...
【L-麩酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001492001
添加物名稱:L-麩酸鈉;MonosodiumL-Glutamate(WU-TA,VE-WONG,VE-FU,FU-JEH,CHUAN-WONG,WEI-TSIN,DAH-WONG)食品添加物產品登錄...
【麩醯胺轉胺酶BE】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000140191
添加物名稱:麩醯胺轉胺酶BE;Transglutaminase(Code:TG-BE)食品添加物產品登錄碼:TFAA20000140191食品業者登錄字號:F-1131252...
【鱈魚精】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000485835
添加物名稱:鱈魚精;CodfishFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000485835食品業者登錄字號:A-115980404-00000-9添加物分類:型...
【麩醯胺轉胺酶(Code:TG-GS)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000139289
添加物名稱:麩醯胺轉胺酶(Code:TG-GS);Transglutaminase(Code:TG-GS)食品添加物產品登錄碼:TFAA20000139289食品業者登錄字...
【谷氨醯胺轉氨酶TGDF 520A】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000107969
添加物名稱:谷氨醯胺轉氨酶TGDF520A;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000107969食品業者登錄字號:E-113065498-00000-8添加物分類...
【谷氨酰胺轉氨酶RS】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136556
添加物名稱:谷氨酰胺轉氨酶RS;GlutamineTransaminaseRS食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136556食品業者登錄字號:F-113125284-...
【L-麩酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012641009
添加物名稱:L-麩酸鈉;MONOSODIUML-GLUTAMATE(MONOSODIUMGLUTAMATE)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012641009食品業者登錄字號:A...
【Ajinomoto調味料】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000021246
添加物名稱:Ajinomoto調味料;Ajinomoto食品添加物產品登錄碼:TFAB20000021246食品業者登錄字號:N-128545637-00000-1添加物分...
【麩醯胺轉胺酶】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012827006
添加物名稱:麩醯胺轉胺酶;Transglutaminase食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012827006食品業者登錄字號:F-113125284-00000-9添加...
【己酸丙烯酯 MCA-2032】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000741920
添加物名稱:己酸丙烯酯MCA-2032;AllylHexanoate(AllylCaproate)MCA-2032食品添加物產品登錄碼:TFAA30000741920食品業者登錄...