谷氨酸鹽天然存在於我們攝取的食物中 | 食品添加物合法業者資訊網
一些含有豐富的谷胺酸鹽的食物。例如:蕃茄,乳酪,蘑菇常被用於提升烹飪的美味。谷胺酸鈉(MSG)亦為一種谷胺酸鹽(谷胺酸鈉鹽),為自然界中最豐富的胺基酸及蛋白質 ...
一些含有豐富的谷胺酸鹽的食物。例如:蕃茄,乳酪,蘑菇常被用於提升烹飪的美味。谷胺酸鈉(MSG)亦為一種谷胺酸鹽(谷胺酸鈉鹽),為自然界中最豐富的胺基酸及蛋白質 ...麩胺酸 | 食品添加物合法業者資訊網
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【菇精 A】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000073051
添加物名稱:菇精A;ShitakeEssence食品添加物產品登錄碼:TFAA20000073051食品業者登錄字號:D-127300607-00000-6添加物分類:調...
【L-麩酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002962004
添加物名稱:L-麩酸鈉;MONOSODIUML-GLUTAMATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002962004食品業者登錄字號:E-122536597-00000-1添...
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添加物名稱:谷氨醯胺轉氨酶TG-CK05;Transglutaminase(TG-CK05)食品添加物產品登錄碼:TFAB20000063927食品業者登錄字號:E-170...
【奶油香料SFA-130330】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000665172
添加物名稱:奶油香料SFA-130330;BUTTERFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000665172食品業者登錄字號:N-127307616-00000-3...
【真菇精】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000132035
添加物名稱:真菇精;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000132035食品業者登錄字號:A-104303364-00000-1添加物分類:調味劑型態:粉狀...
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添加物名稱:麩醯胺轉胺酶;Transglutaminase食品添加物產品登錄碼:TFAA2N003038000食品業者登錄字號:F-113125284-00000-9添加...
【L-麩酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001293000
添加物名稱:L-麩酸鈉;MONOSODIUML-GLUTAMATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001293000食品業者登錄字號:B-156121907-00000-0...
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添加物名稱:蝦精;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000619621食品業者登錄字號:A-115980404-00000-9添加物分類:型態:油狀物製造公...
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【L-麩酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006279009
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添加物名稱:焦糖液DM-853;CaramelDM-853食品添加物產品登錄碼:TFAA20000056478食品業者登錄字號:B-153024902-00000-4添加物...