澱粉糊化 | 食品添加物合法業者資訊網
2016年10月29日—在熬煮澱粉膠軟糖的過程中,不斷的攪拌,可以讓軟糖的口感較Q,透明度比較好,也比較不易老化。也因為同學們的這個疑問,所以明天;我們再分組做個實驗, ...
2016年10月29日 — 在熬煮澱粉膠軟糖的過程中,不斷的攪拌,可以讓軟糖的口感較Q,透明度比較好,也比較不易老化。也因為同學們的這個疑問,所以明天;我們再分組做個實驗, ...【2020 S2W3 | 食品添加物合法業者資訊網
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添加物名稱:川芎香料71353;SENKYUFLAVOR71353食品添加物產品登錄碼:TFAA30000348934食品業者登錄字號:N-124450223-00000-3添...
【哈蜜瓜香料 050266N】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000369577
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【芒果香料 283511】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000370557
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【黑糖香料 090502】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000567689
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【鳳梨香料粉 PDR.120】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000370423
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