臺北市政府衛生局公布108年油脂類產品反式脂肪酸抽驗結果 | 食品添加物合法業者資訊網
臺北市衛生局提醒消費者，反式脂肪來源有天然、人工，前者存在牛隻等反芻動物中，人工則因油脂精製高溫製程中產生微量反式脂肪或來自氫化植物油，其氫化目的是增加油脂穩定 ...
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反式脂肪 | 食品添加物合法業者資訊網
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【脂肪酸聚合甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011006003
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【馥樂磷 SS 品質改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000129479
添加物名稱:馥樂磷SS品質改良劑;FOODLINSS食品添加物產品登錄碼:TFAA20000129479食品業者登錄字號:H-112338577-00000-1添加...
【茉莉香料粉 FBSP253254】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000675779
添加物名稱:茉莉香料粉FBSP253254;JasmineFlavorPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA30000675779食品業者登錄字號:B-142668482-...
【脂肪酸聚合甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012162007
添加物名稱:脂肪酸聚合甘油酯;POLYGLYCEROLESTERSOFFATTYACIDS(HABOPGE-C)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012162007食品業者登...
【脂肪酸蔗糖酯】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D000661008
添加物名稱:脂肪酸蔗糖酯;SUCROSEFATTYACIDESTER食品添加物產品登錄碼:TFAA1D000661008食品業者登錄字號:A-111454725-00000-...
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【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001043003
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【茉莉香料 T 11105 S】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000585443
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【乳酸硬脂酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011414006
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