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反式脂肪存在於「不完全氫化棕櫚油」(partially hydrogenated palm oils) 中,食用人造反式脂肪酸,會提高罹患心血管疾病及糖尿病的風險。 其實,原本的硬質棕櫚油已是 ...反式脂肪 | 食品添加物合法業者資訊網
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【脂肪酸蔗糖酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008313000
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