誰說一定要打薄膜的? | 食品添加物合法業者資訊網

當然是可以的,我就是這樣打土司麵糰的.有人用手揉也能揉出薄膜,難道他揉麵糰的速度會比慢速快嗎?(其他如 ...

星期三去上了非烘焙的課, 休息時間跟同學小聊了一下(不熟,第一次見), 因為早餐沒吃,我邊啃土司邊跟她說話, (應該是說我在吃早餐,她過來跟我聊的) 她突然: 你這土司看起來不錯,在哪一家買的? 我: 我自己做的. 她: 哇,好厲害...(停了幾秒)...我可以去你家看你怎麼做嗎?

這~~~

我: 沒啦,亂亂做的,很不好意見哩 她: 不會啦,你做的很好耶...(又停了幾秒)...我吃一口看看好嗎?

這~~~ 剝了半片 (袋中只剩一片)

我: 很不好意思耶,這是早上從冷凍直接拿出來的,冷冷的. 她: 好吃啊,你很厲害...(我承認聽到這句心裡很爽) 她又: 讓我去你家啦,我想在旁邊看你怎麼做

ㄟ...小姐,我跟你不熟耶,為何我要給你看啊?

我是卒仔,不好直接拒絕...

我: 可是,我都半夜做麵包耶,而且因為我用天然酵母,速度很慢. 她聽到天然酵母眼睛又亮了...但... 她: 你用天然酵母做喔,我在網路上看到很多人用天然酵母做,我也很想,那你要不要教教我?

不要!!!!

我: 我也是看網友做,邊看邊做的,還真的不知怎麼教說. 她: 那你的電話給我,我有問題可以打電話問你.

真的很不客氣的啦~~~

我只好假裝人很好的: 我很少接電話,這樣好了,你有問題email給我好啦. (我留了email)

留了email,以為沒事了... 她又: 那你的烤箱用那個牌子? 我: 烘王 她: 烘王,大家的評價很差耶 我: 還好啦,跟專業烤箱比當然是差一截,比一般的好用很多啊. 她不以為然的: 沒有,我聽說到的都不好,而且裡面的空間很小. 我: 還好啊,我一次可以烤兩條整條的土司 她: 怎麼可能? 我朋友都說不行 ...