木瓜酵素能豐胸、燃脂、助消化!它的木瓜酵素比熟木瓜多2倍 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年7月1日—木瓜酵素有哪些功效呢?...它是最好的蛋白質分解酵素,可以幫助人體分解肉類蛋白質,因此飯後食用,可以整腸助消化、預防便祕有助瘦身,甚至有治療腸胃炎 ...
發佈日期:2018/07/017797
木瓜中含有木瓜酵素,木瓜酵素對減肥瘦身、豐胸、助消化都有極佳的功效,但是你知道嗎?青木瓜的木瓜酵素竟然比熟木瓜還多喔!炎熱的夏天,更是吃青木瓜的好季節,一起來認識它吧!
文/林亞貞營養師 整理/食醫行編輯Joy
青木瓜被喻為「水果界的植物牛奶」,吸收土地養分的青木瓜,只需輕輕刮皮一道,就會有乳汁分泌出來。它擁有高活性的木瓜酵素,可稱之為植物牛奶,所以青木瓜常被哺乳的婦女作為增進乳汁分泌,或是青少女豐胸的一道聖品。
青木瓜是幾分熟的木瓜呢?通常外皮表面看起來綠色中有一點黃,摸起來還是硬硬的,剖開來看,內部木瓜淡橘黃色,種子即將轉為黑色,這樣大約是七八分熟的青木瓜。
青木瓜有哪些營養價值?東方醫學對青木瓜的敘述中:青木瓜味酸、性溫,入肝、脾經;酸味入肝,對筋骨和血都有益。滋脾益肺,有消食,驅蟲,清熱,祛風;主治胃痛,消化不良,肺熱乾咳,乳汁不通,濕疹,寄生蟲病,手腳痙攣疼痛等病症。
現代營養醫學則認為,青木瓜的果實含有豐富木瓜酶,維生素C、B及鈣、磷及礦物質,營養豐富。果實含大量豐富的胡蘿蔔素、蛋白質、鈣、蛋白酶、胺基酸等。 •具有防治高血壓、腎炎、便祕和助消化、治胃病; •對人體有促進新節代謝和抗衰老的作用; •有美容護膚養顏的功效,可謂營養豐富的「果之珍品」。
青木瓜的「木瓜酵素」是熟木瓜的2倍之多!木瓜酵素(papain)是存在於木瓜中的乳狀液汁,而尚未熟成的青木瓜含量大約是紅木瓜的2倍。木瓜酵素有哪些功效呢? •它是最好的蛋白質分解酵素,可以幫助人體分解肉類蛋白質,因此飯後食用,可以整腸助消化、預防便祕有助瘦身,甚至有治療腸胃炎、消化不良等疾病的效果。 •用於烹調中,...
木瓜、鳳梨酵素 | 食品添加物合法業者資訊網
木瓜酵素能豐胸、燃脂、助消化!它的木瓜酵素比熟木瓜多2倍 | 食品添加物合法業者資訊網
酵素功用多!?木瓜酵素、鳳梨酵素是什麼?有什麼用?該怎麼 ... | 食品添加物合法業者資訊網
鳳梨、木瓜天然酵素多抗炎助消化 | 食品添加物合法業者資訊網
鳳梨、木瓜天然酵素多抗炎助消化| 聰明飲食 | 食品添加物合法業者資訊網
鳳梨酵素助消化、排便狠角色!這個部位酵素最強大 | 食品添加物合法業者資訊網
鳳梨酵素的7種功效與副作用(5點使用禁忌要小心) | 食品添加物合法業者資訊網
【蛋白質分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000061150
添加物名稱:蛋白質分解酵素;BAKEZYMEB500BG食品添加物產品登錄碼:TFAB20000061150食品業者登錄字號:B-127400508-00000-5添加...
【香基211111M14】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000198882
添加物名稱:香基211111M14;Keybase211111M14食品添加物產品登錄碼:TFAB30000198882食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添...
【薰衣草液體香料 563955 T】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000283810
添加物名稱:薰衣草液體香料563955T;LAVENDERFLAVOR563955T食品添加物產品登錄碼:TFAB30000283810食品業者登錄字號:A-1802812...
【芒果香料 869341 (849272)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000191009
添加物名稱:芒果香料869341(849272);MANGOFLAVOR869341(849272)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000191009食品業者登錄字號:F-15...
【綜合消化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000057199
添加物名稱:綜合消化酵素;DigezymeFJ食品添加物產品登錄碼:TFAB20000057199食品業者登錄字號:F-112871987-00000-6添加物分類...
【蛋白酶】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000033508
添加物名稱:蛋白酶;MaxiproBAP食品添加物產品登錄碼:TFAB20000033508食品業者登錄字號:F-180494856-00000-7添加物分類:其他...
【柳橙香料KW-8334】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000567386
添加物名稱:柳橙香料KW-8334;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000567386食品業者登錄字號:J-180716148-00000-2添加物分類:柳橙型...
【綜合植物酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000053296
添加物名稱:綜合植物酵素;TCIEnzymeBlend食品添加物產品登錄碼:TFAB20000053296食品業者登錄字號:A-112292039-00000-6添加物...
【淇淋素粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000078887
添加物名稱:淇淋素粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000078887食品業者登錄字號:A-131307672-00000-7添加物分類:乳化劑型態:粉...
【蛋白酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000042441
添加物名稱:蛋白酵素;FungalProtease5000HUT/g食品添加物產品登錄碼:TFAB20000042441食品業者登錄字號:B-142679571-00000-0...
【鳳梨酵素-Br 2400】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000004674
添加物名稱:鳳梨酵素-Br2400;BromelainBr2400食品添加物產品登錄碼:TFAB20000004674食品業者登錄字號:A-180680508-00000-3添...
【味珍】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000010669
添加物名稱:味珍;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000010669食品業者登錄字號:F-122857149-00000-1添加物分類:調味劑型態:粉狀(...
【蔓越藍黑莓香料NV-46704】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000154941
添加物名稱:蔓越藍黑莓香料NV-46704;BlueBlackBevBaseforPBK,Nat.FlavorNV-46704食品添加物產品登錄碼:TFAB30000154941食品...
【蛋白分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000098564
添加物名稱:蛋白分解酵素;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000098564食品業者登錄字號:A-131307672-00000-7添加物分類:其他型態:...
【鳳梨酵素KF-25】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105260
添加物名稱:鳳梨酵素KF-25;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105260食品業者登錄字號:H-153645037-00000-8添加物分類:其他型態...