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植物肉品名之戰！明明不是肉，還能叫「肉」嗎？ | 食品添加物合法業者資訊網

植物肉品名之戰！明明不是肉，還能叫「肉」嗎？

2021年9月21日—食品藥物管理署食品組李婉媜科長認為，台灣素食風氣普遍，因此「植物肉」這類的說法是大家可以接受的。你應該要知道的食事.

 植物肉品名之戰！明明不是肉，還能叫「肉」嗎？

2021年9月21日 — 食品藥物管理署食品組李婉媜科長認為，台灣素食風氣普遍，因此「植物肉」這類的說法是大家可以接受的。 你應該要知道的食事.

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