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油酸(18:1,n−9),是橄欖油中的主要成份。...人體在必須脂肪酸匱乏時,如長期素食,會通過延長碳鏈、人體的去飽和酶在ω-12、ω-15處形成雙鍵,從油酸合成米德酸。
油酸(18:1, n−9),是橄欖油中的主要成份。 ... 人體在必須脂肪酸匱乏時,如長期素食,會通過延長碳鏈、人體的去飽和酶在ω-12、ω-15處形成雙鍵,從油酸合成米德酸。油酸 | 食品添加物合法業者資訊網
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十七酸 | 食品添加物合法業者資訊網
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油理油趣 淺談食油的化學 | 食品添加物合法業者資訊網
【棕櫚酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000170297
添加物名稱:棕櫚酸;Palmiticacid食品添加物產品登錄碼:TFAB30000170297食品業者登錄字號:F-116894172-00000-1添加物分類:型...
【癸酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000230722
添加物名稱:癸酸;DECANOICACID食品添加物產品登錄碼:TFAB30000230722食品業者登錄字號:A-180266537-00000-5添加物分類:型態:...
【棕欖酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202530
添加物名稱:棕欖酸;PalmiticAcid食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202530食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型...
【天然異丁酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000148056
添加物名稱:天然異丁酸;NATURALISOBUTYRICACID食品添加物產品登錄碼:TFAB30000148056食品業者登錄字號:A-115490309-00000-9...
【油酸ES-8021】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000578692
添加物名稱:油酸ES-8021;OLEICACIDES-8021食品添加物產品登錄碼:TFAA30000578692食品業者登錄字號:B-116053122-00000-9添加...
【γ-壬酸丙酯 C-9】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000186788
添加物名稱:γ-壬酸丙酯C-9;GammaNonalactoneC-9食品添加物產品登錄碼:TFAB30000186788食品業者登錄字號:F-103561504-00000-7...
【十四酸 (肉豆蔻酸)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202462
添加物名稱:十四酸(肉豆蔻酸);MyristicAcid食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202462食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加...
【十二酸(月桂酸)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000249968
添加物名稱:十二酸(月桂酸);LauricAcid(Dodecanoicacid)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000249968食品業者登錄字號:F-138443032...
【辛酸(反式-)2-己烯酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000255820
添加物名稱:辛酸(反式-)2-己烯酯;Trans-2-HexenylOctanoate(2-HexenylOctanoate)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000255820食品...
【硬脂酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010282008
添加物名稱:硬脂酸;STEARICACID(HYSTRENE9718NFFGPOWDER)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010282008食品業者登錄字號:A-13082768...
【己酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000149888
添加物名稱:己酸;CaproicAcid食品添加物產品登錄碼:TFAB30000149888食品業者登錄字號:A-107057442-00000-7添加物分類:型態:...
【天然亞油酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000207557
添加物名稱:天然亞油酸;LinoleicAcid,Natural食品添加物產品登錄碼:TFAB30000207557食品業者登錄字號:A-107057442-00000-7添...
【異丁酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000262132
添加物名稱:異丁酸;ISOBUTYRICACID食品添加物產品登錄碼:TFAB30000262132食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:...
【棕櫚酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000178846
添加物名稱:棕櫚酸;PalmiticAcid食品添加物產品登錄碼:TFAB30000178846食品業者登錄字號:A-107057442-00000-7添加物分類:型...
【十四酸 (肉豆蔻酸)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000079699
添加物名稱:十四酸(肉豆蔻酸);MyristicAcid食品添加物產品登錄碼:TFAB30000079699食品業者登錄字號:B-189377675-00000-1添加...