把關4 | 食品添加物合法業者資訊網
2013年12月27日—國外研究報告顯示,可樂、沙士、醬油、糕餅等食品或飲料,普遍使用來增添焦糖色澤的焦糖色素「4-甲基咪唑(4-MEI)」,經老鼠實驗發現,會導致老鼠 ...
2013年12月27日 — 國外研究報告顯示,可樂、沙士、醬油、糕餅等食品或飲料,普遍使用來增添焦糖色澤的焦糖色素「4-甲基咪唑(4-MEI)」,經老鼠實驗發現,會導致老鼠 ...傳統釀造業者談醬油致癌物的來由 | 食品添加物合法業者資訊網
含致癌物[4 | 食品添加物合法業者資訊網
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衛生署食品藥物管理局審慎評估焦糖色素之相關規定 | 食品添加物合法業者資訊網
醬油中的4-甲基咪唑致癌?這一說法並無依據 | 食品添加物合法業者資訊網
食品安全 醬油產品甲基咪唑與單氯丙二醇檢測服務 | 食品添加物合法業者資訊網
【菊花香料FH-20045】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000641604
添加物名稱:菊花香料FH-20045;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000641604食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添加物分類:型態:...
【荔枝香精 LM-1101B】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000434783
添加物名稱:荔枝香精LM-1101B;LITCHIFLAVORLM-1101B食品添加物產品登錄碼:TFAA30000434783食品業者登錄字號:B-189377675-000...
【PCB翠綠色粉 DC051 (004479)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000012257
添加物名稱:PCB翠綠色粉DC051(004479);DC051(004479)COLORANT~EMERALD食品添加物產品登錄碼:TFAB20000012257食品業者登錄字...
【紅豆香料 86954】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000550456
添加物名稱:紅豆香料86954;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000550456食品業者登錄字號:Q-197060881-00000-3添加物分類:型態:液...
【支鏈胺基酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000057324
添加物名稱:支鏈胺基酸;BCAA(INSTANT)2:1:1食品添加物產品登錄碼:TFAB20000057324食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加...
【奶油香草香料 814559 A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000674824
添加物名稱:奶油香草香料814559A;BUTTERVANILLA814559A食品添加物產品登錄碼:TFAA30000674824食品業者登錄字號:F-127602672-...
【β-胡蘿蔔素1%粉劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M013021003
添加物名稱:β-胡蘿蔔素1%粉劑;β-Carotene1%CWDPowder食品添加物產品登錄碼:TFAB2M013021003食品業者登錄字號:C-122160732-00...
【糖香-液態 FF-037/02】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000440128
添加物名稱:糖香-液態FF-037/02;ETHYLMALTOL食品添加物產品登錄碼:TFAA30000440128食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8添...
【草莓香料 SC647099】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000620702
添加物名稱:草莓香料SC647099;StrawberryFlavorSC647099食品添加物產品登錄碼:TFAA30000620702食品業者登錄字號:C-122160732...
【桂花香料 YMS-711522】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000432646
添加物名稱:桂花香料YMS-711522;OSMANTHUSFLAVORYMS-711522食品添加物產品登錄碼:TFAA30000432646食品業者登錄字號:Q-154804...
【哈密瓜香料粉 PDR.078】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000368295
添加物名稱:哈密瓜香料粉PDR.078;HONEYDEWMELONFLAVORPOWDERPDR.078食品添加物產品登錄碼:TFAA30000368295食品業者登錄字號:...
【羧甲基纖維素鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010629003
添加物名稱:羧甲基纖維素鈉;SODIUMCARBOXYMETHYLCELLULOSE(CLEAR+STABLE30PA)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010629003食品業者...
【托斯卡尼風味調味料(不含味精)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000255796
添加物名稱:托斯卡尼風味調味料(不含味精);DRYMARINADETUSCANY(MSGFree)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000255796食品業者登錄...
【水性綠色素(無酒精)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000076795
添加物名稱:水性綠色素(無酒精);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000076795食品業者登錄字號:C-122160732-00000-3添加物分類:著...
【汽水香料 KW-3186】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000716012
添加物名稱:汽水香料KW-3186;CiderFlavorKW-3186食品添加物產品登錄碼:TFAA30000716012食品業者登錄字號:A-189628244-00000-...