手搖飲摻「焦糖色素」 其實這些食物都可能添加… | 食品添加物合法業者資訊網
2018年7月1日—知名販售黑糖珍珠鮮奶的飲料店「老虎堂」,主打「獨家手炒黑糖」,近日卻傳出不僅是委託工廠機器炒糖,而且黑糖還添加了焦糖色素...
不過,民眾倒也不必看到焦糖色素就聞之色變。王健行強調,目前並無研究顯示少量攝取焦糖色素會立即造成健康危害,,除非大量且長期食用才會產生影響。
食藥署也已將焦糖色素列為食品添加物,並針對第三、第四類焦糖色素中4-甲基咪唑訂定含量標準,分別是200 mg/kg以下以及250 mg/kg以下,與聯合國食品法典委員會、歐盟及紐澳等國際間法規均一致,同時也有在不同食品的使用範圍及限量標準。
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【焦糖香料 869387 (840066)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000724853
添加物名稱:焦糖香料869387(840066);CARAMELFLAVOR869387(840066)食品添加物產品登錄碼:TFAA30000724853食品業者登錄字號:F-...
【焦糖香料 382487】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000440656
添加物名稱:焦糖香料382487;CARAMELFLAVOR382487食品添加物產品登錄碼:TFAA30000440656食品業者登錄字號:N-124450223-00000-...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010083007
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【焦糖香料SFA-110566】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000698583
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【焦糖香料 SN944520】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000534122
添加物名稱:焦糖香料SN944520;CARAMELFLAVORPOWDERSN944520食品添加物產品登錄碼:TFAA30000534122食品業者登錄字號:A-103319...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010299006
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(SULFITEAMMONIACARAMEL)(RT325)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010299006食品業者登錄字號:...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010227007
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(SULFITEAMMONIACARAMEL)(054DOUBLESTRENGTH)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010227007食品...
【焦糖香料606144】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000701454
添加物名稱:焦糖香料606144;N&ACARAMELFLAVOR606144食品添加物產品登錄碼:TFAA30000701454食品業者登錄字號:A-180526317-000...
【焦糖香精 R-325-NI-15X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000246010
添加物名稱:焦糖香精R-325-NI-15X;CARAMELFLAVORR-325-NI-15X食品添加物產品登錄碼:TFAA30000246010食品業者登錄字號:H-1228...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010476003
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(PLAINCARAMEL)(SEMBAKS-W)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010476003食品業者登錄字號:A-104...
【焦糖香料J-J7301】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000245750
添加物名稱:焦糖香料J-J7301;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000245750食品業者登錄字號:A-127802094-00000-0添加物分類:型態:...
【焦糖香料 896309 C】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000149158
添加物名稱:焦糖香料896309C;CARAMELCUSTARDFLAVOR896309C食品添加物產品登錄碼:TFAB30000149158食品業者登錄字號:F-1276026...
【焦糖香料 YK-691349】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000683138
添加物名稱:焦糖香料YK-691349;CARAMELFLAVORYK-691349食品添加物產品登錄碼:TFAA30000683138食品業者登錄字號:Q-154804862-...
【焦糖香料 JS-7400091】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000657443
添加物名稱:焦糖香料JS-7400091;CaramelFlavorJS-7400091食品添加物產品登錄碼:TFAA30000657443食品業者登錄字號:F-15427146...
【焦糖香料 RFL05013】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000665284
添加物名稱:焦糖香料RFL05013;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000665284食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類:型態:...