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蘋果酸 | 食品添加物合法業者資訊網

蘋果酸

拒絕被食品添加物綁架！）、調味劑（檸檬酸、DL-蘋果酸、胺基乙酸、冰醋酸）、香辛料（ ...

 蘋果酸

拒絕被食品添加物綁架！ ）、調味劑（檸檬酸、DL-蘋果酸、胺基乙酸、冰醋酸）、香辛料（ ...

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食品添加劑介紹(六) | 食品添加物合法業者資訊網
1.檸檬酸（citric acid）：. 為弱酸，酸味純正，產生清涼的酸味，可應用在 · 2.L-蘋果酸（L-Malic acid）： · 3.酒石酸（tartaric acid）： · 4.富馬酸（Fumaric acid）： · 5. Read More
DL-蘋果酸FF | 食品添加物合法業者資訊網
DL-蘋果酸為天然果汁之重要成份，與檸檬酸相比具有酸度大(酸味比檸檬酸強20%)，但味道柔和(具有較高的緩衝指數)，具特殊香味，有利於氨基酸吸收，是新一代的食品酸味劑 ... Read More
[讨论] 苹果酸与柠檬酸的比较 | 食品添加物合法業者資訊網
2008年11月14日 — 柠檬酸是具有愉快感的酸味剂；苹果酸是带有苦味感的酸味剂；乳酸是具有涩味感的酸味剂。 苹果酸的味觉与柠檬酸有所不同，柠檬酸的酸味有迅速达到最高 ... Read More
蘋果酸 | 食品添加物合法業者資訊網
拒絕被食品添加物綁架！ ）、調味劑（檸檬酸、DL-蘋果酸、胺基乙酸、冰醋酸）、香辛料（ ... Read More
蘋果酸- 優惠推薦 | 食品添加物合法業者資訊網
簡單清（原）食用檸檬酸一公斤裝. $100. 已售出2,575. 桃園市龍潭區 · DUSA度莎蘋果酸滋潤保濕霜500ml. $418. 已售出37. 屏東縣屏東市 · 減加壹99% DL-蘋果酸A 100g ... Read More
DL-蘋果酸 | 食品添加物合法業者資訊網
DL-蘋果酸 · 白色結晶或結晶性粉末，無臭，有特殊的刺激性酸味，易溶於水，有吸濕性，酸味較檸檬酸強20%，呈味緩慢，爽口但有為苦澀味。在果醬、飲料、罐頭、糖果中多與檸檬 ... Read More
苹果酸 | 食品添加物合法業者資訊網
L-苹果酸是生物体三羧酸的循环中间体，口感接近天然果汁并具有天然香味，与柠檬酸相比，产生的热量更低，口味更好，因此广泛应用于酒类、饮料、果酱、口香糖等多种食品中， ... Read More
產品介紹 | 食品添加物合法業者資訊網
DL-蘋果酸口感接近天然果汁並稍具有香味，與檸檬酸相比酸度效果更大(酸味比檸檬酸 ... 清涼飲料、粉末飲料、乳酸飲料、乳飲料、果汁飲料中均可添加蘋果酸改善其口感和 ... Read More
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【DL蘋果酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013067002

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添加物名稱:DL-蘋果酸粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000139155食品業者登錄字號:F-200171659-00000-3添加物分類:調味劑型態...