淺談重組肉 | 食品添加物合法業者資訊網
2019年8月24日—影片中提及的TG酶是廣泛存在於自然界中的一種酵素,比如在血液凝固中就...高血壓藥副作用當心健忘癡呆找上門–中時電子報發布於2016年7月3日由於我 ...
2019年8月24日 — 影片中提及的TG酶是廣泛存在於自然界中的一種酵素,比如在血液凝固中就 ... 高血壓藥副作用當心健忘癡呆找上門– 中時電子報發布於2016年7月3日由於我 ...tg 酶副作用– Bidj | 食品添加物合法業者資訊網
tg 酶副作用圖解谷氨酰胺轉氨酶(tg酶)最適作用溫度及pH值 ... | 食品添加物合法業者資訊網
TG酶对人体的危害。 | 食品添加物合法業者資訊網
伪专家们可以休矣! | 食品添加物合法業者資訊網
浸大理學院化學系一級講師麥嘉慧指,肉類黏合劑是一種穀氨 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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谷氨酰胺转氨酶 | 食品添加物合法業者資訊網
谷氨醯胺轉氨酶:谷氨醯胺轉氨酶又稱轉谷氨醯胺酶(TG酶)是由33 | 食品添加物合法業者資訊網
重組肉、亞硝酸鹽,讓人好害怕?讓食科專家教你怎麼吃安心 ... | 食品添加物合法業者資訊網
食品酶中的明日之星—TG酶 | 食品添加物合法業者資訊網
【L-麩酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011034004
添加物名稱:L-麩酸鈉;MONOSODIUML-GLUTAMATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011034004食品業者登錄字號:F-130856360-00000-4添...
【谷氨醯胺轉氨酶】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000133025
添加物名稱:谷氨醯胺轉氨酶;Transglutaminase食品添加物產品登錄碼:TFAA20000133025食品業者登錄字號:A-115980404-00000-9添...
【麩醯胺轉胺酶(Code:TG-MIL)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000137636
添加物名稱:麩醯胺轉胺酶(Code:TG-MIL);Transglutaminase(Code:TG-MIL)食品添加物產品登錄碼:TFAA20000137636食品業者登錄字...
【麩醯胺轉胺酶(Code: TG-AKR)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000102199
添加物名稱:麩醯胺轉胺酶(Code:TG-AKR);Transglutaminase(Code:TG-AKR)食品添加物產品登錄碼:TFAA20000102199食品業者登錄字...
【鮮味-S】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000133249
添加物名稱:鮮味-S;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000133249食品業者登錄字號:F-128947344-00000-4添加物分類:調味劑型態:粉狀...
【麩醯胺轉胺酶(Code:TG-SP)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000108184
添加物名稱:麩醯胺轉胺酶(Code:TG-SP);Transglutaminase(Code:TG-SP)食品添加物產品登錄碼:TFAA20000108184食品業者登錄字...
【風味增強劑 810379 X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000511251
添加物名稱:風味增強劑810379X;TASTEENHANCER810379X食品添加物產品登錄碼:TFAA30000511251食品業者登錄字號:F-127602672-00...
【L-麩酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012641009
添加物名稱:L-麩酸鈉;MONOSODIUML-GLUTAMATE(MONOSODIUMGLUTAMATE)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012641009食品業者登錄字號:A...
【L-麩酸鈉粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000139548
添加物名稱:L-麩酸鈉粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000139548食品業者登錄字號:F-200171659-00000-3添加物分類:調味劑型態:...
【果膠酶】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000063411
添加物名稱:果膠酶;Pectinase食品添加物產品登錄碼:TFAB20000063411食品業者登錄字號:D-184879565-00000-3添加物分類:其他型...
【榖氨醯胺轉氨? TW-SH】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C010041002
添加物名稱:榖氨醯胺轉氨?TW-SH;TOPACTIVITYTW-SH食品添加物產品登錄碼:TFAB2C010041002食品業者登錄字號:F-115013427-00000...
【谷氨醯胺轉氨酶 TGL-120】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000053926
添加物名稱:谷氨醯胺轉氨酶TGL-120;TRANSGLUTAMINASE(LIQUID)(STABIZYMTGL-120)食品添加物產品登錄碼:TFAB20000053926食品業...
【PLCP 果膠分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000052655
添加物名稱:PLCP果膠分解酵素;PECLYVECP食品添加物產品登錄碼:TFAB20000052655食品業者登錄字號:A-170737411-00000-8添加物...
【LY-6027-牛奶醱酵風味增強劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000726080
添加物名稱:LY-6027-牛奶醱酵風味增強劑;LY-6027-MilferFlavorPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA30000726080食品業者登錄字號...
【L-麩酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012723000
添加物名稱:L-麩酸鈉;MONOSODIUML-GLUTAMATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012723000食品業者登錄字號:F-115821716-00000-4添...