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2017年6月21日 — 維生素C又稱L-抗壞血酸,因此異抗壞血酸鹽類譬如異抗壞血酸鈉等,只是維生素C的異構物,在瓶裝茶飲中用途皆為抗氧化物,兩者差異只在於抗氧化能力 ...什麼是「異抗壞血酸鈉」?常見食品添加物大解惑 | 食品添加物合法業者資訊網
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