抗壞血酸鈉異抗壞血酸鈉 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年12月27日—異抗壞血酸與維生素C相同,同樣具有強烈的抗氧化作用。由於有些食品的異抗壞血酸容易被分解,有時會將異抗壞血酸鈉添加進食品內。,異抗壞血酸鈉...異抗壞血酸鈉(又稱益鮮美)是一種高效抗氧化劑,可保持食品的色澤,自然風味,延長保質期,且無任何毒副作用,在食品中,主要用於肉製品、水果 ...,異抗壞血酸鈉[編輯]...異抗壞血酸鈉(英語:SodiumErythorbate)是一種抗氧保鮮劑,採用微生物發酵工藝生產。分子式C6H7NaO6,是白色結晶顆粒,分子量: ...,2014年6月15日—什麼是「異抗壞血酸鈉」?常見食品添加物大解惑·...
常用於火腿、香腸的保鮮劑——異抗壞血酸是什麼? | 食品添加物合法業者資訊網
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【照燒香料 TYX-5151】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000227773
添加物名稱:照燒香料TYX-5151;TeriyakiFlavorTYX-5151食品添加物產品登錄碼:TFAB30000227773食品業者登錄字號:C-122160732-0...
【β-胡蘿蔔素 2% 乳劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012110001
添加物名稱:β-胡蘿蔔素2%乳劑;NATURALβ-CAROTENE2%EMULSION食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012110001食品業者登錄字號:C-122160...
【藍莓香料 STA0101】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000743786
添加物名稱:藍莓香料STA0101;BLUEBERRYFLAVORSTA0101食品添加物產品登錄碼:TFAA30000743786食品業者登錄字號:N-124450223-00...
【聚糊精】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012989004
添加物名稱:聚糊精;Polydextrose(LitesseUltraPowder;RefinedPolydextrosePowder)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012989004食品...
【呈味核苷酸二鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012499001
添加物名稱:呈味核苷酸二鈉;DISODIUM5’-RIBONUCLEOTIDE(I+G)食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012499001食品業者登錄字號:A-10334...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012399009
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(PLAINCARAMEL)(SRC-YT90)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012399009食品業者登錄字號:A-1045...
【牛肉香料OGB001】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000387498
添加物名稱:牛肉香料OGB001;BeefOGB001食品添加物產品登錄碼:TFAA30000387498食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分...
【酵素 PLA2 NAGASE 10P/H】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009743009
添加物名稱:酵素PLA2NAGASE10P/H;PLA2NAGASE10P/H食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009743009食品業者登錄字號:A-103341208-00000...
【紅糖香料 WTC017】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000014316
添加物名稱:紅糖香料WTC017;BROWNSUGARFLAVORWTC017食品添加物產品登錄碼:TFAA30000014316食品業者登錄字號:A-103341208-000...
【羧甲基纖維素鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013162008
添加物名稱:羧甲基纖維素鈉;SodiumCarboxymethylCellulose(CEKOL®150ACelluloseGum)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013162008食...
【海藻膠】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000109433
添加物名稱:海藻膠;AlginateJelly食品添加物產品登錄碼:TFAA20000109433食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:粘...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010302001
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(PLAINCARAMEL)(RT175)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010302001食品業者登錄字號:A-1045720...
【黑糖香料MSK】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000052194
添加物名稱:黑糖香料MSK;BROWNSUGARFLAVORMSK食品添加物產品登錄碼:TFAA30000052194食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添...
【著色炭烤香料 SCANGOLD V】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000144153
添加物名稱:著色炭烤香料SCANGOLDV;ScangoldV食品添加物產品登錄碼:TFAB30000144153食品業者登錄字號:A-120991465-00000-4添...
【紫蘇香料 71180】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000102190
添加物名稱:紫蘇香料71180;SHISOFLAVOR71180食品添加物產品登錄碼:TFAA30000102190食品業者登錄字號:N-124450223-00000-3添...