六偏磷酸钠分散效果 | 食品添加物合法業者資訊網
工业六偏磷酸钠是提高和改善固体或液体物料分散性能的助剂,固体染料研磨时,加入六偏磷酸钠分散剂,有助于颗粒粉碎并阻止已碎颗粒凝聚而保持分散体稳定,不溶于水的油性 ...
首先,六偏磷酸钠生产厂家告诉你六偏磷酸钠是分散剂也是表面活性剂。工业六偏磷酸钠是提高和改善固体或液体物料分散性能的助剂,固体染料研磨时,加入六偏磷酸钠分散剂,有助于颗粒粉碎并阻止已碎颗粒凝聚而保持分散体稳定,不溶于水的油性液体在高剪切力搅拌下,可分散成很小的液珠。 停搅拌后,在界面张力的作用下很快分层,而加入六偏磷酸钠分散剂后搅拌,则能形成稳定的乳浊液。其主要作用是降低液-液和固-液之间的界面张力。因而六偏磷酸钠是分散剂也是表面活性剂。 [1]六偏磷酸钠的分散作用都是由于其水解的阴离子吸附在颗粒表面所致,要提高分散效果可以选择性的提高分散剂的水解程度。相信大家都知道分散剂的作用,就是使溶液中要分散的大颗粒粒子间距变大,使整个溶液的粘度下降。但是不同物质的分散使用的六偏磷酸钠的量也不相同。
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