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一次搞懂，哪些食品添加物正破壞你的身體 | 食品添加物合法業者資訊網
2014年4月14日 — 這些是從過去以來就與食物一同攝取的成份，自然沒有安全的疑慮。這種添加物非常多。如水果裡含量豐富的檸檬酸、蘋果酸、乳酸、維生素A或B2 ... Read More
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DL-苹果酸性状 ... 苹果酸在正常情况下稳定，湿度高时有吸湿性。三斜晶系白色晶体。熔点130℃;相对密度1.601;溶解性易溶于甲醇、乙醇、丙酮和其他许多极性溶剂。 Read More
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DL-蘋果酸 ... 蘋果酸在正常情況下穩定，濕度高時有吸濕性。三斜晶系白色晶體。​熔點130℃;相對密度1.601;溶解性易溶于甲醇、乙醇、丙酮和其他許多極性溶劑。 Read More
拒絕被食品添加物綁架！ | 食品添加物合法業者資訊網
2016年9月1日 — ... 添加物的限量標準和健康危害之間仍有極大距離，只要不是長時間只吃 ... 乙醯化己二酸二澱粉、玉米糖膠）、調味劑（檸檬酸、DL-蘋果酸、胺 ... Read More
DL | 食品添加物合法業者資訊網
DL-蘋果酸(羥基丁二酸) ... 商品特性及說明： DL-蘋果酸口感接近天然果汁並稍具有香味，與檸檬酸相比酸度效果更大(酸味比檸檬酸強20%)，口味更柔和（具有較高的 ... Read More
發布修正己二烯酸等16項食品添加物規格標準 | 食品添加物合法業者資訊網
... 蘋果酸、DL-蘋果酸鈉、醋磺內酯鉀、胺基乙酸、D-山梨醇及結蘭膠等16項食品 ... 食品時如依使用限量規定合法添加食品添加物，尚不致造成消費者健康之危害。 Read More
SDS中文 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年1月13日 — 其他危害：--. 三、成分辨識資料. 純物質：. 中英文名稱：蘋果酸（Malic Acid）. 同義名稱：--. 化學文摘社登記號碼(CAS No.)：6915-15-7. Read More
食品藥物管理署預告修正氯化鈣等5項食品添加物之規格標準 | 食品添加物合法業者資訊網
2016年4月8日 — ... 業者產製食品時如依使用限量規定合法添加食品添加物，尚不致造成消費者健康之危害。本次修正重點為氯化鈣、乳酸、DL-蘋果酸、DL-蘋果酸 ... Read More
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