味精 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年10月24日—Q:味精有毒嗎?多吃會怎樣?A:味精的主要成分是麩胺酸鈉(monosodiumglutamate,簡稱MSG),亦稱為谷氨酸鈉或麩酸鈉,具有獨特的鮮 ...,2020年8月31日—味素是味精的舊稱,兩者是一樣的東西,只是因為社會語言習慣的演變而有了不同的名稱;早期日據時代時「味の素」(日文『風味之精華』的意思 ...,味精(味精)是由自然產生的物質通過現代方法製成的,並藉助微生物將甘蔗等原料轉化為食品。首先,將甘蔗提取為葡萄糖並送入發酵罐,然後向其中添加發酵 ...,味精是什麼?味精的學名是麩胺酸鈉(monosodiumglutamate,MS...
Q:味精有毒嗎?多吃會怎樣? | 食品添加物合法業者資訊網
「味精」是天然或化學結晶?鮮味物質是什麼? | 食品添加物合法業者資訊網
什麼是味精,如何製成? | 食品添加物合法業者資訊網
台灣人,你還要傻多久?味精才不是最該拒吃的健康殺手,化工 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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味精並不「壞」,研究:加味精可減少鹽用量,讓健康飲食也能 ... | 食品添加物合法業者資訊網
味精吃多會口渴? 錯怪了!真正主因其實是「它」 | 食品添加物合法業者資訊網
譚敦慈:我不爆香,但我用味精 | 食品添加物合法業者資訊網
【愛佳甜(I+G)調味劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136871
添加物名稱:愛佳甜(I+G)調味劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136871食品業者登錄字號:E-186369601-00000-1添加物分類:調味...
【多磷酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009192006
添加物名稱:多磷酸鈉;SODIUMPOLYPHOSPHATE(SODIUMTRIPOLYPHOSPHATE,STPP)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009192006食品業者登錄...
【牛肉風味調味劑M-RBF500】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000045073
添加物名稱:牛肉風味調味劑M-RBF500;AJI-AROMAM-RBF500食品添加物產品登錄碼:TFAB20000045073食品業者登錄字號:A-127999300-...
【過氧化氫】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012378006
添加物名稱:過氧化氫;HYDROGENPEROXIDE(INTEROX®AGBATH35)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012378006食品業者登錄字號:A-1249562...
【高鮮味精A】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000115632
添加物名稱:高鮮味精A;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000115632食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類:調味劑型態:...
【高鮮味精】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000002458
添加物名稱:高鮮味精;AJI-NO-MOTOPLUS食品添加物產品登錄碼:TFAB20000002458食品業者登錄字號:T-200108710-00000-5添加物分...
【品味佳T(高鮮味素)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000100186
添加物名稱:品味佳T(高鮮味素);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000100186食品業者登錄字號:A-180680508-00000-3添加物分類:調味...
【呈味核?酸二鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M010774005
添加物名稱:呈味核?酸二鈉;DISODIUM5’-RIBONUCLEOTIDE食品添加物產品登錄碼:TFAB2M010774005食品業者登錄字號:C-114441372-0...
【高鮮味精】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000111515
添加物名稱:高鮮味精;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000111515食品業者登錄字號:B-153802253-00000-7添加物分類:調味劑型態:粉...
【呈味核甘酸二鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000023024
添加物名稱:呈味核甘酸二鈉;AJITIDEI+G食品添加物產品登錄碼:TFAB20000023024食品業者登錄字號:T-128628088-00000-9添加物分...
【肉精膏 91611】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000508527
添加物名稱:肉精膏91611;MEATPASTE91611食品添加物產品登錄碼:TFAA30000508527食品業者登錄字號:Q-154804862-00000-1添加物...
【綜合調味料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000106960
添加物名稱:綜合調味料;GaramMasala食品添加物產品登錄碼:TFAB30000106960食品業者登錄字號:E-128607008-00000-3添加物分類:...
【肉精香料6123L】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000154827
添加物名稱:肉精香料6123L;MEATFLAVOUR6123L食品添加物產品登錄碼:TFAA30000154827食品業者登錄字號:F-180558350-00000-7添...
【醋磺內酯鉀】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008414002
添加物名稱:醋磺內酯鉀;ACESULFAMEPOTASSIUM食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008414002食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添...
【多磷酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009191005
添加物名稱:多磷酸鈉;SODIUMPOLYPHOSPHATE(SODIUMHEXAMETAPHOSPHATE,SHMP)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009191005食品業者登...