麵條添加物 | 食品添加物合法業者資訊網
,2019年1月4日—【麵粉中含有的食品添加物：磷酸鹽、漂白劑、防腐劑、改良劑、色素…】·磷酸鹽：可以增加Q彈口感、避免麵條沾黏。·漂白劑：可能存在麵粉原料中，而殘留在 ...,2019年2月8日—Q彈的麵條不一定都是由添加物來提升口感，即便沒有化學物質幫忙，麵團經過揉捏產生的麵筋，也能讓麵條順口又有勁道。種類多元的麵食常常強調口感Q彈 ...,2016年4月1日—1.在賣場購買時選擇標示清楚，成分以小麥麵粉、水、鹽3種原料的麵條為主，若為鹼麵，成分中則加上鹼（碳酸鈉和碳酸鉀）。2.包裝麵條通常以乾麵條的添加物 ...,2022年3月9日—顏宗...
純手工＝安心保證？專家曝麵條恐「含8添加物」...白Q更要當心 | 食品添加物合法業者資訊網
原來麵粉、麵條也含有添加物！該怎麼安心選健康吃呢？本篇為 ... | 食品添加物合法業者資訊網
麵條麼Q彈的原因都是加了添加物？食品專家解析 | 食品添加物合法業者資訊網
一碗好麵這樣選 | 食品添加物合法業者資訊網
【易誤解】麵條添加這麼多磷酸鹽？很多人腎壞、肝硬化 | 食品添加物合法業者資訊網
麵條添加物百百款色素、鹼粉最常見 | 食品添加物合法業者資訊網
麵條真「麵」目：留意防腐劑、漂白、硼砂問題 | 食品添加物合法業者資訊網
麵條怎麼那麼Q彈？口感秘密在麵筋或添加物 | 食品添加物合法業者資訊網
謠言終結站》麵條添加磷酸鹽恐腎壞、罹癌？ 醫：推論過於武斷 | 食品添加物合法業者資訊網
【康門貝爾起司香料CCA-161232】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000199456
添加物名稱:康門貝爾起司香料CCA-161232;CHEESEFLAVORCCA-161232食品添加物產品登錄碼:TFAB30000199456食品業者登錄字號:F-1...
【Wilton色膏 聖誕紅 1 oz】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000027657
添加物名稱:Wilton色膏聖誕紅1oz;XmasRedIcingColour1oz食品添加物產品登錄碼:TFAB20000027657食品業者登錄字號:A-153026710...
【耐冷藏冷凍改良劑EV-K1(one)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000103785
添加物名稱:耐冷藏冷凍改良劑EV-K1(one);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000103785食品業者登錄字號:F-127374136-00000-6添加物...
【醋酸澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013293003
添加物名稱:醋酸澱粉;StarchAcetate(MAT-2)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013293003食品業者登錄字號:F-116945686-00000-8添加...
【醋酸澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012138000
添加物名稱:醋酸澱粉;STARCHACETATE(STARCHACETATE(SW)180)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012138000食品業者登錄字號:F-180657...
【酵素 PLA2】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000048706
添加物名稱:酵素PLA2;ENZYMESPLA2食品添加物產品登錄碼:TFAB20000048706食品業者登錄字號:F-153683307-00000-8添加物分類:其...
【醋酸澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002777008
添加物名稱:醋酸澱粉;STARCHACETATE(MODIFIEDSTARCHT-1)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002777008食品業者登錄字號:A-103341208...
【改良劑L.L】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000097282
添加物名稱:改良劑L.L;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000097282食品業者登錄字號:E-175459703-00000-2添加物分類:膨脹劑;;品質...
【全麥歐香粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000026027
添加物名稱:全麥歐香粉;TRADIZIONEDARK食品添加物產品登錄碼:TFAB20000026027食品業者登錄字號:T-128628088-00000-9添加物分...
【白熊麵粉改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C006506003
添加物名稱:白熊麵粉改良劑;LAZEROLUX食品添加物產品登錄碼:TFAB2C006506003食品業者登錄字號:F-184218039-00000-8添加物分...
【葡萄糖澱粉糖化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000063792
添加物名稱:葡萄糖澱粉糖化酵素;AmylaseAG300L食品添加物產品登錄碼:TFAB20000063792食品業者登錄字號:A-114012061-00000-3...
【預拌粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000060024
添加物名稱:預拌粉;P-31食品添加物產品登錄碼:TFAA20000060024食品業者登錄字號:H-104757506-00000-9添加物分類:粘稠劑型態:...
【醋酸澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001106003
添加物名稱:醋酸澱粉;STARCHACETATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001106003食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:...
【麻糬精主原料(新)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000045343
添加物名稱:麻糬精主原料(新);MOCHISOFT食品添加物產品登錄碼:TFAB20000045343食品業者登錄字號:F-153683307-00000-8添加物...
【延緩麵包老化酵素 3D】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000048672
添加物名稱:延緩麵包老化酵素3D;Novamyl3DBG食品添加物產品登錄碼:TFAB20000048672食品業者登錄字號:A-114012061-00000-3添...