鹿角菜膠果醬 | 食品添加物合法業者資訊網
2016年1月7日—...上的果醬為了增加膠稠度,提升口感並降低成本,通常會添加以下幾種成份:吉利丁、果膠(化學提煉)、蘋果果膠、海藻膠(寒天、鹿角菜膠.,鹿角菜膠(Carrageenan),又稱卡拉膠、角叉菜膠、愛爾蘭苔菜膠,是從海洋...鹿角菜膠用作膠凝劑、增稠劑或懸浮劑,可用於穩定乳液、控制脱液收縮、賦形、 ...,2020年12月22日—等),果醬類的食品最常摻入果膠。植物膠一般...類別,名稱.海菜、海藻類,洋菜膠、鹿角菜膠、海藻膠(高級素食膠囊)、吉利T(寒天粉).,鹿角菜膠又稱卡拉胶,是由不同程度硫酸酯化(15%-40%)的多聚糖(...
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【鹿角菜膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012712008
添加物名稱:鹿角菜膠;CARRAGEENAN(HB-1)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012712008食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物...
【紅豆香料 1309107】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000258080
添加物名稱:紅豆香料1309107;Redbeanflavor1309107食品添加物產品登錄碼:TFAA30000258080食品業者登錄字號:Q-197060881-0000...
【玉米糖膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013214006
添加物名稱:玉米糖膠;XanthanGum(XanthanGum200mesh)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013214006食品業者登錄字號:A-189629911-00...
【櫻桃香料 59438】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000584295
添加物名稱:櫻桃香料59438;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000584295食品業者登錄字號:Q-197060881-00000-3添加物分類:型態:液...
【鹿角菜膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000016745
添加物名稱:鹿角菜膠;CARRAGEENANH09食品添加物產品登錄碼:TFAB20000016745食品業者登錄字號:A-112931599-00000-7添加物分類...
【結蘭膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008067006
添加物名稱:結蘭膠;GELLANGUM(KELCOGEL®HF-B)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008067006食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添...
【複配霜淇淋增稠穩定劑 50039】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000125453
添加物名稱:複配霜淇淋增稠穩定劑50039;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000125453食品業者登錄字號:A-128185154-00000-2添加物...
【哈密瓜香料 65050】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000410822
添加物名稱:哈密瓜香料65050;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000410822食品業者登錄字號:Q-197060881-00000-3添加物分類:型態:...
【鹿角菜膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010144005
添加物名稱:鹿角菜膠;CARRAGEENAN食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010144005食品業者登錄字號:B-180711137-00000-7添加物分類:粘...
【蜂蜜香料 94273】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000357732
添加物名稱:蜂蜜香料94273;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000357732食品業者登錄字號:Q-197060881-00000-3添加物分類:型態:液...
【玉米糖膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010113001
添加物名稱:玉米糖膠;XANTHANGUM(ZIBOXANF80)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010113001食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添...
【剌槐豆膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C000982005
添加物名稱:剌槐豆膠;LOCUSTBEANGUM(VISTOPD-359)食品添加物產品登錄碼:TFAB2C000982005食品業者登錄字號:H-112338577-00000...
【素肉膠】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000080251
添加物名稱:素肉膠;VEGETABLEMEATGUM食品添加物產品登錄碼:TFAA20000080251食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類...
【果膠分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000036781
添加物名稱:果膠分解酵素;PECTINASEGAMANO食品添加物產品登錄碼:TFAB20000036781食品業者登錄字號:A-116305345-00000-5添加...
【乳化安定劑 01136】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000101615
添加物名稱:乳化安定劑01136;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000101615食品業者登錄字號:P-116820335-00000-1添加物分類:粘稠劑...