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鹼粽鹼粉 | 食品添加物合法業者資訊網

鹼粽鹼粉

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鹼粽參考製法 | 食品添加物合法業者資訊網
器具: 不鏽鋼容器, 煮鍋(5-6 公升), 木杓, 匙. 所需材料: 圓糯米1 台斤、鹼粽專用鹼粉、三偏磷酸鈉、粽葉、綁繩、清水. 1. 一台斤圓糯米(600 公克) 洗淨瀝去. Read More
鹼粽食譜與做法共47 道，步驟詳細成功率高！ | 食品添加物合法業者資訊網
愛料理「鹼粽」食譜，有最新的鹼粽，以及鹼粽(影片)、鹼粽粽子（鹼油版0失敗）、草莓水晶粽、水晶粽、水晶繽紛粽、湖州豆沙粽、水果冰粽、紅豆鹼粽、芋頭水晶 ... Read More
鹼粽還有違法添加物嗎？ 安啦！加太多糖才是要注意的 | 食品添加物合法業者資訊網
鹼粽，也稱為粳粽或甜粽，外表呈現黃色、半透明凝膠狀，口感極富有彈性，吃起來有點像粿，並有著淡淡的糯米味，通常不包餡料並搭配果醬、蜂蜜、砂糖或花生粉等一同食用。 Read More
鹼粽粳粽甜粽(小蘇打粉版) Akumaki (use baking soda) | 食品添加物合法業者資訊網
2021年6月13日 — 1.粽葉用冷水泡一晚軟化(若趕時間直接用熱水煮軟也可以，但粽葉香也會被煮掉一些) · 2.再刷洗粽葉並稍微瀝乾備用(有些棉繩味道重，最好也用熱水漂洗過) · 3. Read More
鹼粽- 優惠推薦 | 食品添加物合法業者資訊網
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