鹼粽味道 | 食品添加物合法業者資訊網
是這樣的想問一下各位料理小當家(是這麼用的嗎)怪味道鹼粽是發生了什麼事網路查詢了一下:製作過程必須浸泡鹼水但鹼水不能直接喝為什麼會有這種危險食物早上市場買回 ...,2016年8月10日—吃粽子一定要配上略帶甜味的醬油膏,我跟護理同事們邊吃邊拍擊醬油膏的玻璃瓶底時(這種醬油膏的瓶子一定要這麼難倒就是了),旁邊遞過了一碗透明油亮的……,鹼粽,又稱為「鹼水粽」或「粳粽」,米粒呈黏糊狀,顏色為半透明金黃色,口感與一般的粽子非常不同,吃起來Q彈軟糯、有點像「粿」,但本身沒什麼味道,一般會沾蜂蜜或白糖 ...,2021年6月12日—...
[問題] 鹼粽怪味道(市場買的) | 食品添加物合法業者資訊網
「你知道鹼粽怎麼做的嗎?」一碗無色透明的鹼水 | 食品添加物合法業者資訊網
健康鹼粽做法》如何掌握鹼粽比例?美味0 失敗的鹼粽做法教學 | 食品添加物合法業者資訊網
吃鹼粽只懂「沾糖」?老饕曝極品吃法 | 食品添加物合法業者資訊網
失傳的鹼粽,失傳的味道 | 食品添加物合法業者資訊網
好想吃鹼粽喔~ | 食品添加物合法業者資訊網
沁涼甜蜜的粽子~鹼粽 | 食品添加物合法業者資訊網
長輩愛吃「鹼粽」她嘆好怕這味…老饕曝變好吃秘訣:絕配! | 食品添加物合法業者資訊網
鹼粽 | 食品添加物合法業者資訊網
【鹼油】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000039659
添加物名稱:鹼油;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000039659食品業者登錄字號:F-122607585-00000-8添加物分類:品質改良劑型態:液...
【鹼粉T(金)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105596
添加物名稱:鹼粉T(金);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105596食品業者登錄字號:F-128947344-00000-4添加物分類:品質改良劑型...
【墨西哥角黍 890866 TBG】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000277395
添加物名稱:墨西哥角黍890866TBG;TAMALE890866TBG食品添加物產品登錄碼:TFAA30000277395食品業者登錄字號:F-104987107-00000...
【三偏磷酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002348002
添加物名稱:三偏磷酸鈉;SODIUMTRIMETAPHOSPHATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002348002食品業者登錄字號:E-180116854-00000-5...
【碳酸鉀】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N003054007
添加物名稱:碳酸鉀;PotassiumCarbonate食品添加物產品登錄碼:TFAA1N003054007食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分...
【碳酸鉀】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D000865004
添加物名稱:碳酸鉀;POTASSIUMCARBONATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1D000865004食品業者登錄字號:A-111912102-00000-5添加物分...
【麵用特殊鹼粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000050371
添加物名稱:麵用特殊鹼粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000050371食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:品質改良...
【水晶Q寶HTM-553001】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000135779
添加物名稱:水晶Q寶HTM-553001;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000135779食品業者登錄字號:F-180657892-00000-8添加物分類:其他...
【芥茉香料 H-82860】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000102102
添加物名稱:芥茉香料H-82860;MUSTARDMICRONH-82860食品添加物產品登錄碼:TFAB30000102102食品業者登錄字號:A-111768704-0000...
【麵用特殊鹼粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119300
添加物名稱:麵用特殊鹼粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119300食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:品質改良...
【碳酸鉀】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001941000
添加物名稱:碳酸鉀;POTASSIUMCARBONATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001941000食品業者登錄字號:A-111454725-00000-7添加物分...
【三偏磷酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009906009
添加物名稱:三偏磷酸鈉;SODIUMTRIMETAPHOSPHATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009906009食品業者登錄字號:A-104572085-00000-9...
【鹼粽專用鹼粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000089430
添加物名稱:鹼粽專用鹼粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000089430食品業者登錄字號:P-106169074-00000-6添加物分類:品質改良...
【碱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000032866
添加物名稱:碱粉;KANSUIAKASATSU食品添加物產品登錄碼:TFAB20000032866食品業者登錄字號:F-153685001-00000-1添加物分類:膨...
【三偏磷酸鈉A】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000056164
添加物名稱:三偏磷酸鈉A;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000056164食品業者登錄字號:C-114441372-00000-6添加物分類:品質改良劑...