鳳梨酵素 嫩 精 | 食品添加物合法業者資訊網
2014年9月23日—元氣周報／記者陳惠惠、羅建怡／報導，記者徐兆玄／攝影】鳳梨酵素與木瓜酵素類似，可以破壞肌肉裡的纖維，讓肉質變得更軟嫩，較好消化吸收。,神準食品館#嫩肉精#肉精#木瓜精#木瓜酵素#鳳梨酵素#酵素#小磨坊#肉質軟化劑#木瓜粉#嫩精粉#食品原料#肉排粉#醃肉粉購買【業務用】小磨坊水果酵素嫩肉粉1000g大包裝嫩 ...,小磨坊水果酵素嫩肉粉(嫩精)-1kg/1000g,1公斤.成分：鹽,馬鈴薯澱粉,乳糖,木瓜酵素,鳳梨酵素。【奶素】產地：台灣保存期限：二年使用方法：1.取3-4酵素加適量 ...,2018年9月18日—食藥署表示，「嫩精」其實...
嫩精裡含鳳梨酵素？入菜能讓肉類更軟嫩？ | 食品添加物合法業者資訊網
【業務用】小磨坊水果酵素嫩肉粉1000g 大包裝嫩精 ... | 食品添加物合法業者資訊網
[食品原料專賣]小磨坊水果酵素嫩肉粉(嫩精)1kg | 食品添加物合法業者資訊網
牛肉加「嫩精」到底有沒有害？專家這樣說 | 食品添加物合法業者資訊網
嫩精| 香料 | 食品添加物合法業者資訊網
「酵」果十足！ 作者： 王亮云。新北市南山高級中學。普一孝 ... | 食品添加物合法業者資訊網
嫩精是什麼？ | 食品添加物合法業者資訊網
熱呼呼的燒仙草會致癌？食藥署出面闢謠、揭秘「嫩精」成分 | 食品添加物合法業者資訊網
什麼可以替代嫩精? | 食品添加物合法業者資訊網
【黏肉酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119906
添加物名稱:黏肉酵素;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119906食品業者登錄字號:P-180620093-00000-1添加物分類:其他型態:粉狀...
【卡德蘭熱凝膠】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002427000
添加物名稱:卡德蘭熱凝膠;CURDLAN食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002427000食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:粘...
【麵條聚合酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000081353
添加物名稱:麵條聚合酵素;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000081353食品業者登錄字號:F-122857149-00000-1添加物分類:其他型態:...
【木瓜酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000016341
添加物名稱:木瓜酵素;Papain34TU/MG食品添加物產品登錄碼:TFAB20000016341食品業者登錄字號:B-128501413-00000-3添加物分類:...
【卡德蘭液】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000128614
添加物名稱:卡德蘭液;CurdlanLiquid食品添加物產品登錄碼:TFAA20000128614食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:...
【嫩肉精】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000066154
添加物名稱:嫩肉精;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000066154食品業者登錄字號:D-178982696-00000-6添加物分類:其他型態:粉狀(...
【嫩精】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000075952
添加物名稱:嫩精;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000075952食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7添加物分類:其他型態:粉狀(粉...
【蛋白酶】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012754005
添加物名稱:蛋白酶;PROTEASE食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012754005食品業者登錄字號:F-128583673-00000-5添加物分類:其他型...
【嫩精S】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000111144
添加物名稱:嫩精S;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000111144食品業者登錄字號:F-130917824-00000-7添加物分類:其他型態:粉狀(粉...
【卡德蘭熱凝膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012506009
添加物名稱:卡德蘭熱凝膠;CURDLAN食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012506009食品業者登錄字號:A-189629911-00000-3添加物分類:粘...
【蛋白水解酶 37071】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000056637
添加物名稱:蛋白水解酶37071;Novozym37071食品添加物產品登錄碼:TFAB20000056637食品業者登錄字號:A-114012061-00000-3添加...
【肉類軟化劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000140674
添加物名稱:肉類軟化劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000140674食品業者登錄字號:H-180317959-00000-7添加物分類:其他型態:粉...
【嫩精】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000073118
添加物名稱:嫩精;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000073118食品業者登錄字號:H-186547893-00000-5添加物分類:其他型態:粉狀(粉...
【蛋白分解酵素(混合)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000113573
添加物名稱:蛋白分解酵素(混合);PROTEASEMIX食品添加物產品登錄碼:TFAA20000113573食品業者登錄字號:D-186973523-00000-4添...
【肉類軟化劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000081623
添加物名稱:肉類軟化劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000081623食品業者登錄字號:H-180317959-00000-7添加物分類:其他型態:粉...