食用氫化油之使用限制 | 食品添加物合法業者資訊網

,衛生福利部為維護國民健康，避免食品中所含人工反式脂肪酸對人體健康之危害，讓民眾食的安心，於105年4月22日發布訂定「食用氫化油之使用限制」，規定自107年7月1日(以 ...,2016年4月22日—完全氫化油，指經氫化處理，達完全飽和或接近完全飽和，碘價小於或等於四之油脂，得使用於食品。二、不完全氫化油，指經氫化處理，但未達完全飽和，碘價 ...,法規名稱：,食用氫化油之使用限制.時間：,中華民國105年4月22日.立法沿革：,中華民國105年4月22日衛生福利部部授食字第1051301038號公告訂定發布全文3點，自107 ...,衛生福利部於今日(4...