醇類酸鹼 | 食品添加物合法業者資訊網
後的產物稱為共軛酸(conjugateacid)及共軛鹼(conjugatebase)。酸性的強度由酸解離常數(acidityconstant)或.游離常數(ionizationconstant;Ka)來 ...,醇類因可形成分子間氫鍵,熔、沸點較分子量相近之烴類高。b.p.:醯胺>羧酸>醇>胺>脂、醛、酮>醚>烷.•熔、沸點隨碳數增加而增加。•碳數少的醇類(甲醇、 ...,(3)性質:.A.皆為弱酸,且酸性隨碳原子數的增加而減少。B.具氫鍵,故具有高沸點 ...,酯類除了羧酸酯外,也有硝酸、硫酸等無機含氧酸酯。...此類由酸和醇在一定條件下生成酯的反應稱為酯化反應。...酯...
P . 214 7.4 醇類和酚類的氫鍵 | 食品添加物合法業者資訊網
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【天然己醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000148067
添加物名稱:天然己醇;NATURALHEXANOL食品添加物產品登錄碼:TFAB30000148067食品業者登錄字號:A-115490309-00000-9添加物分類...
【苯甲醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000213150
添加物名稱:苯甲醇;BENZYLALCOHOL食品添加物產品登錄碼:TFAB30000213150食品業者登錄字號:A-180266537-00000-5添加物分類:型...
【十一醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000220484
添加物名稱:十一醛;Undecanal食品添加物產品登錄碼:TFAB30000220484食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0添加物分類:型態:...
【苯甲醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000253884
添加物名稱:苯甲醇;Benzylalcohol食品添加物產品登錄碼:TFAB30000253884食品業者登錄字號:F-116894172-00000-1添加物分類:型...
【苯乙醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000014946
添加物名稱:苯乙醇;Phenethylalcohol食品添加物產品登錄碼:TFAB30000014946食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類...
【醇類18309306B(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206264
添加物名稱:醇類18309306B(香料);Alcohols18309306B(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206264食品業者登錄字號:D-1127...
【LL/CH-4.00第一甲成份】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000040674
添加物名稱:LL/CH-4.00第一甲成份;LL/CH-4.00Part1A食品添加物產品登錄碼:TFAB20000040674食品業者登錄字號:A-153019339-000...
【苯乙醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000293484
添加物名稱:苯乙醇;NaturalPhenylEthylAlcohol食品添加物產品登錄碼:TFAB30000293484食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3...
【苯乙醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000225232
添加物名稱:苯乙醛;Phenylacetaldehyde食品添加物產品登錄碼:TFAB30000225232食品業者登錄字號:A-107057442-00000-7添加物分...
【醇類19340965C(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206400
添加物名稱:醇類19340965C(香料);Alcohols19340965C(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206400食品業者登錄字號:D-1127...
【醇類19292628B(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206578
添加物名稱:醇類19292628B(香料);Alcohols19292628B(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206578食品業者登錄字號:D-1127...
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添加物名稱:苯乙醛;Phenylacetaldehyde(Pure)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000226367食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添...
【醇類香基 WT/3204-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000420643
添加物名稱:醇類香基WT/3204-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000420643食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態...
【苯乙醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000070612
添加物名稱:苯乙醇;PHENYLETHYLALCOHOL食品添加物產品登錄碼:TFAB30000070612食品業者登錄字號:A-115490309-00000-9添加物分...
【苯乙醛F】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000216377
添加物名稱:苯乙醛F;PhenylAceticAldehydeF食品添加物產品登錄碼:TFAB30000216377食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加...