酵母粉用途 | 食品添加物合法業者資訊網
[酵母粉-相關]有1種食材:酵母粉,新鮮酵母、乾酵母、速溶酵母、DryYeast,:www.ytower.com.tw.,,小蘇打粉、泡打粉、酵母的用途·泡打粉(Bakingpowder)發酵粉·又叫泡打粉、發酵粉、發粉等等,簡稱B.P.,是一種白色的粉末。·泡打粉在接觸水分、酸性及鹼性 ...,2021年4月2日—為避免酸味過濃,這個用法只適合用在酵母粉量較少的配方。柑橘、菠蘿等水果中含有檸檬酸也是酸性食材,具有相同的作用,食譜中若有柑橘汁 ...,2015年12月21日—小蘇打和泡打粉都有是饅頭蓬鬆的作用,但是用法不一樣,效果不一樣。那么小蘇打能替代泡打粉嗎?小蘇打是...
[酵母粉 | 食品添加物合法業者資訊網
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小蘇打粉、泡打粉、酵母的用途@ Choco Cat :: 痞客邦 | 食品添加物合法業者資訊網
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【脂肪分解酵素L036P-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000106913
添加物名稱:脂肪分解酵素L036P-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000106913食品業者登錄字號:H-153645037-00000-8添加物分類:其...
【鳳梨酵素1200GDU粉末】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M011342007
添加物名稱:鳳梨酵素1200GDU粉末;BROMELAIN1200GDUPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAB2M011342007食品業者登錄字號:B-15305563...
【鳳梨酵素1200GDU】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000048201
添加物名稱:鳳梨酵素1200GDU;Bromelain1200GDU食品添加物產品登錄碼:TFAB20000048201食品業者登錄字號:B-142679571-00000-0...
【蛋白酶】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012754005
添加物名稱:蛋白酶;PROTEASE食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012754005食品業者登錄字號:F-128583673-00000-5添加物分類:其他型...
【ATV052 麵包改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000044194
添加物名稱:ATV052麵包改良劑;BreadImprover食品添加物產品登錄碼:TFAA20000044194食品業者登錄字號:K-153052723-00000-5添...
【發粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000033902
添加物名稱:發粉;UNITEDARABEMIRATESAEBAKINGPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAB20000033902食品業者登錄字號:P-197053360-000...
【泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104348
添加物名稱:泡打粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104348食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:膨脹劑型態:粉狀...
【鳳梨酵素 600 GDU】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012592005
添加物名稱:鳳梨酵素600GDU;BROMELAIN600GDU食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012592005食品業者登錄字號:D-168530809-00000-0添...
【奶油香精2100】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000405848
添加物名稱:奶油香精2100;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000405848食品業者登錄字號:E-184567649-00000-1添加物分類:奶油型態:...
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添加物名稱:脂肪分解酵素;LipaseNLS食品添加物產品登錄碼:TFAB20000063635食品業者登錄字號:P-112605102-00000-0添加物分類:...
【蛋糕泡達粉Q】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000068505
添加物名稱:蛋糕泡達粉Q;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000068505食品業者登錄字號:A-122165244-00000-4添加物分類:膨脹劑型態...
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添加物名稱:法國燕子牌美極麵包改良劑;BREADIMPROVERMAGIMIX1%食品添加物產品登錄碼:TFAB20000004843食品業者登錄字號:E-181...
【麵寶(麻糬專用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000014179
添加物名稱:麵寶(麻糬專用);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000014179食品業者登錄字號:A-119151626-00000-9添加物分類:品質...
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添加物名稱:鳳梨酵素(混合);BROMELAINBLEND食品添加物產品登錄碼:TFAA20000095280食品業者登錄字號:D-186973523-00000-4添加...
【鳳梨酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002240003
添加物名稱:鳳梨酵素;BROMELAIN食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002240003食品業者登錄字號:A-123295701-00000-7添加物分類:其他...