酵母粉成分 | 食品添加物合法業者資訊網
,,2、酵母粉的特點:⑴營養豐富,種類齊全酵母粉中含有35%左右的優質蛋白質,富含18種胺基酸,6-8% ...,2015年12月21日—發酵粉是一種複合添加劑,主要用作麵製品和膨化食品的生產.發酵粉中含有許多物質,主要成分為碳酸氫鈉和酒石酸.通常是碳酸鹽和固態酸的化合物.當碳酸鹽與 ...,發酵粉中含有許多物質,主要成分為碳酸氫鈉和酒石酸。通常是碳酸鹽和固態酸的化合物。當碳酸鹽與水和酸接觸時,離解成幾種物質。這個過程中, ...,美食天下食材频道为您提供酵母粉的营养价值及营养成分,酵母粉的功效与作用,酵母粉搭配禁忌等食材信息,合理...
酵母粉、小蘇打和泡打粉三者有什麼區別?到底該怎麼用?全部 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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【消化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000042878
添加物名稱:消化酵素;DigestiveBlend食品添加物產品登錄碼:TFAB20000042878食品業者登錄字號:B-153369150-00000-1添加物分類...
【奶油香精 IH 0620339】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000546226
添加物名稱:奶油香精IH0620339;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000546226食品業者登錄字號:B-127655591-00000-9添加物分類:奶油...
【泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000038862
添加物名稱:泡打粉;KOEPOE-KOEPOEPELEMBUTKUEVX食品添加物產品登錄碼:TFAB20000038862食品業者登錄字號:H-154520014-00000-6...
【纖維分解酵素AC】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000046760
添加物名稱:纖維分解酵素AC;ACCFMeijiAcremoniumCellulase食品添加物產品登錄碼:TFAB20000046760食品業者登錄字號:P-1126051...
【脂肪分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009761009
添加物名稱:脂肪分解酵素;LIPOMOD36P食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009761009食品業者登錄字號:A-131307672-00000-7添加物分類...
【ATV052 麵包改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000064219
添加物名稱:ATV052麵包改良劑;BreadImprover食品添加物產品登錄碼:TFAA20000064219食品業者登錄字號:K-153052723-00000-5添...
【蛋白分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000098564
添加物名稱:蛋白分解酵素;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000098564食品業者登錄字號:A-131307672-00000-7添加物分類:其他型態:...
【鳳梨酵素 600 GDU】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012592005
添加物名稱:鳳梨酵素600GDU;BROMELAIN600GDU食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012592005食品業者登錄字號:D-168530809-00000-0添...
【蛋白質分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000010402
添加物名稱:蛋白質分解酵素;Nattozimes#A628食品添加物產品登錄碼:TFAB20000010402食品業者登錄字號:A-180541041-00000-1添...
【脂肪分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000064412
添加物名稱:脂肪分解酵素;LIPOMOD34MDP食品添加物產品登錄碼:TFAB20000064412食品業者登錄字號:B-127655591-00000-9添加物分...
【鳳梨酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008495002
添加物名稱:鳳梨酵素;BROMELAIN食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008495002食品業者登錄字號:E-185946020-00000-6添加物分類:其他...
【蛋白質分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000061150
添加物名稱:蛋白質分解酵素;BAKEZYMEB500BG食品添加物產品登錄碼:TFAB20000061150食品業者登錄字號:B-127400508-00000-5添加...
【麵寶(麻糬專用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000014179
添加物名稱:麵寶(麻糬專用);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000014179食品業者登錄字號:A-119151626-00000-9添加物分類:品質...
【泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090454
添加物名稱:泡打粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090454食品業者登錄字號:N-127307616-00000-3添加物分類:品質改良劑型態:...
【蛋白分解酵素(混合)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000113573
添加物名稱:蛋白分解酵素(混合);PROTEASEMIX食品添加物產品登錄碼:TFAA20000113573食品業者登錄字號:D-186973523-00000-4添...