辣 香料 | 食品添加物合法業者資訊網
2019年2月28日—以辣椒為例,辣椒主要的辣味來自於辣椒素(capsaicin),這是一種不太溶於水的長碳鏈物質,會刺激舌頭上溫度感知的受體(TRPV1),這受體 ...,2016年7月8日—在中國古代,辛辣的調料十分多,重要的有花椒、姜、茱藥、扶錙藤、桂、胡椒、芥辣、辣椒等。這些辛香調料不僅能為食品加香增味,更有不可 ...,2018年8月6日—麻、辣香辛料主要作用是增香祛異、開胃解膩、刺激食慾,在烹調中,應遵循「辣而不燥,適中協調」的原則,適度使用以賦予食材特殊味感,避免 ...,2018年7月20日—辛香料的辣感有哪些特性?...辛辣感(pung...
辛香料的辣感有哪些特性? | 食品添加物合法業者資訊網
宏德香料 | 食品添加物合法業者資訊網
香料包里的秘密丨能被賦予食品麻味和辣味的香辛料 | 食品添加物合法業者資訊網
辛香料的辣感有哪些特性? | 食品添加物合法業者資訊網
巴蜀香美食連鎖 | 食品添加物合法業者資訊網
世界好鹽辛香料 | 食品添加物合法業者資訊網
香辛料中辛、辣、麻的有哪些? | 食品添加物合法業者資訊網
精選香料 | 食品添加物合法業者資訊網
辣椒是蔬菜還是香料?為何我們迷戀會傷害我們的食物 | 食品添加物合法業者資訊網
壹時代雞心辣椒粉1KG 辛香料辣粉調味料台灣大包裝辣椒H&S ... | 食品添加物合法業者資訊網
【芒果香料粉901092BP(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000530702
添加物名稱:芒果香料粉901092BP(停用);MANGOFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000530702食品業者登錄字號:N-170735933-00...
【佛手柑香料-96693】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000562246
添加物名稱:佛手柑香料-96693;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000562246食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【羅望子香料 28202】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000454651
添加物名稱:羅望子香料28202;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000454651食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【可樂香料LA 12428/1】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000073480
添加物名稱:可樂香料LA12428/1;COLAFLAVORLA12428/1食品添加物產品登錄碼:TFAB30000073480食品業者登錄字號:B-185631464-000...
【燒仙草香料 95128NC】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000292392
添加物名稱:燒仙草香料95128NC;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000292392食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態...
【柳橙香料TK-03801】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000442210
添加物名稱:柳橙香料TK-03801;ORANGEFL.TK-03801食品添加物產品登錄碼:TFAA30000442210食品業者登錄字號:A-153326879-00000-...
【2,3,5,6-四甲基吡嗪】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000232027
添加物名稱:2,3,5,6-四甲基吡嗪;2,3,5,6-TetramethylPyrazine食品添加物產品登錄碼:TFAB30000232027食品業者登錄字號:N-1281...
【戊酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000120898
添加物名稱:戊酸;Valericacid食品添加物產品登錄碼:TFAB30000120898食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【西印度櫻桃香料粉 FEXP251418】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000568792
添加物名稱:西印度櫻桃香料粉FEXP251418;ACEROLAFLAVORPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA30000568792食品業者登錄字號:B-1426...
【花生香料 P-4329-06】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000149135
添加物名稱:花生香料P-4329-06;PEANUTFLAVORP-4329-06食品添加物產品登錄碼:TFAA30000149135食品業者登錄字號:B-189377675-0...
【18103 天然牛奶巧克力香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000289164
添加物名稱:18103天然牛奶巧克力香料;18103MilkchocolateFlavour,nat.食品添加物產品登錄碼:TFAB30000289164食品業者登錄字...
【金香葡萄香料94042501】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000073029
添加物名稱:金香葡萄香料94042501;GrapeFlavor94042501食品添加物產品登錄碼:TFAA30000073029食品業者登錄字號:N-112905831-...
【焦糖香料M.30831】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000069946
添加物名稱:焦糖香料M.30831;CARAMELFLAVORM.30831食品添加物產品登錄碼:TFAB30000069946食品業者登錄字號:B-185631464-0000...
【黑糖香料9001】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000286979
添加物名稱:黑糖香料9001;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000286979食品業者登錄字號:I-165408847-00000-8添加物分類:黑糖型態:...
【木瓜香料 60258】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000484430
添加物名稱:木瓜香料60258;PapayaFlavor60258食品添加物產品登錄碼:TFAA30000484430食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0添...