辛香料書 | 食品添加物合法業者資訊網
書名:狼與辛香料(1),語言:繁體中文,ISBN:9789861743370,頁數:312,出版社:台灣角川,作者:支倉凍砂,文倉十,譯者:林冠汾,出版 ...,書名:狼與辛香料(9),原文名稱:狼と香辛料IX,語言:繁體中文,ISBN:9789863660637,頁數:176,出版社:台灣角川,作者:小梅けいと,支倉凍砂,文倉十 ...,博客來搜尋,關鍵字:狼與辛香料,分類:全館,,書中的食物語言無國界,窺探辛香料與香草的樣貌同時,也燃起尋求風味料理的熱忱。麻吉組合推薦更打開了創意靈感,不僵化食物美學的定位!廚房中的好夥伴, ...,2019年10月17日—辛香料風...
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辛香料風味學 | 食品添加物合法業者資訊網
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辛香料風味學:辛料、香料、調味料!圖解香氣搭配的全方位 ... | 食品添加物合法業者資訊網
【鹿角菜膠(鹿角菜膠 WR-80-J)】食品添加物產品登錄碼:TFA20000000012
添加物名稱:鹿角菜膠(鹿角菜膠WR-80-J);CARRAGEENAN(GENUGELCARRAGEENANTYPEWR-80-J)食品添加物產品登錄碼:TFA20000000012食...
【烏龍茶香料 68012】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000529621
添加物名稱:烏龍茶香料68012;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000529621食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【甘草精 K.Z】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000084569
添加物名稱:甘草精K.Z;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000084569食品業者登錄字號:N-124450223-00000-3添加物分類:甜味劑型態:...
【雞蛋牛奶味香料 AA】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000561638
添加物名稱:雞蛋牛奶味香料AA;PuddingFlavorAA食品添加物產品登錄碼:TFAA30000561638食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9...
【黑糖香料 B050-13427935T】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000102360
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【萊姆香料粉 ES-SP.95088-4P】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000521836
添加物名稱:萊姆香料粉ES-SP.95088-4P;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000521836食品業者登錄字號:N-153500193-00000-7添加物分...
【愛玉粉B】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119478
添加物名稱:愛玉粉B;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119478食品業者登錄字號:H-128126965-00000-4添加物分類:粘稠劑型態:粉...
【魚香料 82708/10X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000335626
添加物名稱:魚香料82708/10X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000335626食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【健美鮮 C 粉劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001621006
添加物名稱:健美鮮C粉劑;TASTYIMPROVERC食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001621006食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物...
【玉米香料 HCRP001】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000643055
添加物名稱:玉米香料HCRP001;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000643055食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0添加物分類:玉米型...
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【糖味香精基 CS-15445(5X)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000382325
添加物名稱:糖味香精基CS-15445(5X);SUGARFLAVORBASECS-15445(5X)食品添加物產品登錄碼:TFAA30000382325食品業者登錄字號:A-...
【銨明礬】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002557004
添加物名稱:銨明礬;AMMONIUMALUM食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002557004食品業者登錄字號:E-180116854-00000-5添加物分類:膨...
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添加物名稱:牛奶香料60904-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000307377食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【牛奶香料-28113-3/10X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000681899
添加物名稱:牛奶香料-28113-3/10X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000681899食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:...