豆腐乳長白點 | 食品添加物合法業者資訊網
2013年3月16日—豆腐乳上的白點是絡氨酸結晶,屬於氨基酸結晶,是腐乳在發酵過程中產生的,在水中溶解度低,因此隨着濃度增大會形成小白點結晶,屬於正常現象,無毒無害。,豆腐乳上的小白點是什麼?黃豆發酵製品中,由於酵素作用,黃豆中的蛋白質會被分解成許多不同種類的小胺基酸,在這一、二十種胺基酸中,有兩種胺基酸較不易溶於水,分別 ...,2018年2月23日—豆腐乳上的白點是絡氨酸結晶,屬於胺基酸結晶,是腐乳在發酵過程中產生的,在水中溶解度低,因此隨著濃度增大會形成小白點結晶,屬於正常現象,無毒無害。,2018年2月23日—豆腐...
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豆腐乳上的小白點.........是什麼鬼東西?..... | 食品添加物合法業者資訊網
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【藍莓香料 FAT152669(舊登錄碼)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000573529
添加物名稱:藍莓香料FAT152669(舊登錄碼);BLUEBERRYFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000573529食品業者登錄字號:B-185631...
【豆腐乳香料 11299/3X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000359576
添加物名稱:豆腐乳香料11299/3X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000359576食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...
【豆腐乳香精-C95188】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000560570
添加物名稱:豆腐乳香精-C95188;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000560570食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態...
【蜂蜜香料 E.9921193/02】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000223397
添加物名稱:蜂蜜香料E.9921193/02;HONEYFLAVOURE.9921193/02食品添加物產品登錄碼:TFAB30000223397食品業者登錄字號:B-18563...
【覆盆莓香料 FEX131132-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000497636
添加物名稱:覆盆莓香料FEX131132-1;RASPBERRYFLAVORFEX131132-1食品添加物產品登錄碼:TFAA30000497636食品業者登錄字號:B-14...
【蘋果香料粉 FEXP251865】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000504354
添加物名稱:蘋果香料粉FEXP251865;APPLEFLAVOURPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA30000504354食品業者登錄字號:B-142668482-0...
【芥末香料粉(特)-N-1000】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000278149
添加物名稱:芥末香料粉(特)-N-1000;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000278149食品業者登錄字號:B-185631464-00000-6添加物分類:...
【抹茶香料粉 FHNP163224】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000510654
添加物名稱:抹茶香料粉FHNP163224;GreenTeaFlavourPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA30000510654食品業者登錄字號:B-14266848...
【蘑菇香料粉 FDMP252566】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000529890
添加物名稱:蘑菇香料粉FDMP252566;MushroomFlavourPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA30000529890食品業者登錄字號:B-14266848...
【葡萄柚香料 FEX121025】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000528585
添加物名稱:葡萄柚香料FEX121025;GRAPEFRUITFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000528585食品業者登錄字號:B-185631464-000...
【奶油香料 FRO131354】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000187070
添加物名稱:奶油香料FRO131354;ButterFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000187070食品業者登錄字號:B-185631464-00000-6添...
【花生香料粉FSMP254417(舊登錄碼)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000620061
添加物名稱:花生香料粉FSMP254417(舊登錄碼);PeanutFlavorPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA30000620061食品業者登錄字號:B-1...
【荔枝香料 L091001】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000209739
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【優酪香料 E.9600403】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000235581
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【水蜜桃香料M.30300】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000104632
添加物名稱:水蜜桃香料M.30300;PEACHFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAB30000104632食品業者登錄字號:B-185631464-00000-6添...