谷氨酸英文 | 食品添加物合法業者資訊網
穀氨酸鈉(Monosodiumglutamate,MSG),又稱味精、味素,是穀氨酸的鈉鹽,屬於天然的最豐富的非必需氨基酸之一。美国食品药品监督管理局将其歸於“公认 ...,谷氨酸钠(Monosodiumglutamate,MSG),又称味精、味素,是谷氨酸的钠盐,属于天然的最丰富的非必需氨基酸之一。...美国食品药品监督管理局将其归于“公认安全”(GRAS), ...,穀氨酸(英語 ...,谷氨酸是生物機體內氮代謝的基本胺基酸之一,在代謝上具有重要意義。L-谷氨酸是蛋白質的主要構成成分,谷氨酸鹽在自然界普遍存在的。多種食品以及人體內都含有谷 ...,谷氨酸(英语:Gl...
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谷氨酸鹽天然存在於我們攝取的食物中 | 食品添加物合法業者資訊網
麩胺酸 | 食品添加物合法業者資訊網
【L-麩酸鈉粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000139548
添加物名稱:L-麩酸鈉粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000139548食品業者登錄字號:F-200171659-00000-3添加物分類:調味劑型態:...
【呈味核苷酸二鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002890005
添加物名稱:呈味核苷酸二鈉;DISODIUM5’-RIBONUCLEOTIDE食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002890005食品業者登錄字號:A-111310208-...
【L-麩酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002718003
添加物名稱:L-麩酸鈉;MONOSODIUML-GLUTAMATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002718003食品業者登錄字號:E-186369601-00000-1添...
【玉米香料L-001627】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000047380
添加物名稱:玉米香料L-001627;63116093_CornFlavorL-001627食品添加物產品登錄碼:TFAB30000047380食品業者登錄字號:A-123526...
【L-麩酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011666005
添加物名稱:L-麩酸鈉;MONOSODIUML-GLUTAMATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011666005食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添...
【黑莓香料 L-245128】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000150857
添加物名稱:黑莓香料L-245128;BLACKBERRYFLAVOURL-245128食品添加物產品登錄碼:TFAB30000150857食品業者登錄字號:A-11176870...
【風味調味粉(增鮮劑)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000260130
添加物名稱:風味調味粉(增鮮劑);Flavorseasoningpowder(freshingagent)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000260130食品業者登錄字...
【酸式丁二酸d-α-生育醇酯複方食品添加物】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M013166003
添加物名稱:酸式丁二酸d-α-生育醇酯複方食品添加物;d-α-TocopherylAcidSuccinatecompoundfoodadditive食品添加物產品登錄碼:...
【麩醯胺轉胺酶(TG-L)】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012563003
添加物名稱:麩醯胺轉胺酶(TG-L);TRANSGLUTAMINASE(TG-L)食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012563003食品業者登錄字號:F-113125284...
【利福達粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000118039
添加物名稱:利福達粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000118039食品業者登錄字號:A-111310208-00000-4添加物分類:調味劑型態:結...
【白真菇精】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000117656
添加物名稱:白真菇精;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000117656食品業者登錄字號:H-186547893-00000-5添加物分類:調味劑型態:粉...
【TG酵素K】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000033596
添加物名稱:TG酵素K;TRANSGLUTAMINASE食品添加物產品登錄碼:TFAA20000033596食品業者登錄字號:A-104674421-00000-6添加物分...
【L-麩酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008889008
添加物名稱:L-麩酸鈉;MONOSODIUML-GLUTAMATE(AJI-NO-MOTO)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008889008食品業者登錄字號:A-1044175...
【玫瑰酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000189073
添加物名稱:玫瑰酯;ROSONE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000189073食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:型態:結晶...
【麩醯胺轉胺酶】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012827006
添加物名稱:麩醯胺轉胺酶;Transglutaminase食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012827006食品業者登錄字號:F-113125284-00000-9添加...