蘋果酸結構 | 食品添加物合法業者資訊網
L-苹果酸是生物体三羧酸的循环中间体,口感接近天然果汁并具有天然香味,与柠檬酸相比,产生的热量更低,口味更好,因此广泛应用于酒类、饮料、果酱、口香糖等多种食品中, ...,蘋果酸即2-羥基丁二酸,是一個二羧酸,化學式為O2CCH2CHOHCO2H。分子中含有一個不對稱碳原子,因此有兩種鏇光異構體和一種外消鏇體。與發煙硫酸作用,蘋果酸發生自縮合 ...,蘋果酸,又名2-羥基丁二酸,由于分子中有一個不對稱碳原子,有兩種立體異構體。大自然中,以三種形式存在,即D-蘋果酸、L-蘋果酸和其混合物DL-蘋果酸。,蘋果酸,也稱2-羥基丁二酸(英...
苹果酸 | 食品添加物合法業者資訊網
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【蘋果香料 50707】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000508336
添加物名稱:蘋果香料50707;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000508336食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...
【DL-蘋果酸粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000139155
添加物名稱:DL-蘋果酸粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000139155食品業者登錄字號:F-200171659-00000-3添加物分類:調味劑型態...
【硬脂酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008656000
添加物名稱:硬脂酸鈣;CALCIUMSTEARATE(PALMSTARCAST325-BP/USP)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008656000食品業者登錄字號:A-13...
【酸味香料 TB】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000185990
添加物名稱:酸味香料TB;SOURFLAVORTB食品添加物產品登錄碼:TFAB30000185990食品業者登錄字號:F-134106066-00000-9添加物分類...
【乳酸硬脂酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011919006
添加物名稱:乳酸硬脂酸鈉;SODIUMSTEARYL-2-LACTYLATE(PALSGAARDSSL3429)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011919006食品業者登錄...
【DL-蘋果酸(羥基丁二酸)】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009633006
添加物名稱:DL-蘋果酸(羥基丁二酸);DL-MALICACID(HYDROXYSUCCINICACID)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009633006食品業者登...
【乳酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007790008
添加物名稱:乳酸甘油酯;MONOANDDIGLYCERIDES,LACTATED(PALSGAARDLACTEM0410)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007790008食品業者...
【乳酸88% (食品級乳酸 88)】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C007753008
添加物名稱:乳酸88%(食品級乳酸88);LACTICACID(BANGICIDFOOD88IMPROVED)食品添加物產品登錄碼:TFAB2C007753008食品業者登錄...
【乳酸硬脂酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012402004
添加物名稱:乳酸硬脂酸鈉;SODIUMSTEARYL2-LACTYLATE(GRINDSTEDSSLFP55)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012402004食品業者登錄字...
【肉桂酸】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000742538
添加物名稱:肉桂酸;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000742538食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類:型態:粉狀(粉劑)...
【肉桂酸肉桂酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000208200
添加物名稱:肉桂酸肉桂酯;CinnamylCinnamate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000208200食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添...
【酸味香料 TB (A)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000253862
添加物名稱:酸味香料TB(A);SOURFLAVORTB(A)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000253862食品業者登錄字號:F-134106066-00000-9添加...
【DL-蘋果酸】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002542008
添加物名稱:DL-蘋果酸;DL-MALICACID(DL-MALICACID,FOODGRADE,REGULAR)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002542008食品業者登錄字...
【DL-蘋果酸】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D000244005
添加物名稱:DL-蘋果酸;DL-MALICACID食品添加物產品登錄碼:TFAA1D000244005食品業者登錄字號:A-111454725-00000-7添加物分...
【DL-蘋果酸 (羥基丁二酸)】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011950001
添加物名稱:DL-蘋果酸(羥基丁二酸);DL-MALICACID(HYDROXYSUCCINICACID)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011950001食品業者登錄字...