自己磨麵粉 | 食品添加物合法業者資訊網
2015年7月16日—現磨麵粉269g+低粉11g共280g·奶油10g·鹽2g·糖15g·奶粉6g·水200g·酵母小湯匙一匙(1.8g2g).,要自己磨麵粉,當然要買壹台磨麥機(GrainMiller)。經網路搜尋,我決定選用德國設計製造的SchnitzerCountryGrainMiller,使用天然磨石、手動。,2008年4月18日—許多人聽到舞麥者自學做天然酵母麵包,還不知死活,竟想要自己磨麵粉做...麵包的發酵主要靠的就是麵粉裡的麵筋還有酵母菌的活潑度,但是麵粉的粗細 ...,,2021年4月22日—自己磨的麵粉是不是低筋粉?燕麥教父2020-02-1300:23:36.家裡磨的麵粉一般都是中筋粉,可以做麵條...
[餵食]現磨麵粉自己的麵粉自己磨XD | 食品添加物合法業者資訊網
手工研磨全麥麵粉自製全麥麵包Bread DIY | 食品添加物合法業者資訊網
做麵包真得很簡單! | 食品添加物合法業者資訊網
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自己磨的麵粉是不是低筋粉? | 食品添加物合法業者資訊網
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有機新鮮石磨本土全麥麵粉(1公斤) | 食品添加物合法業者資訊網
【香草粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000025777
添加物名稱:香草粉;VanillaPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA20000025777食品業者登錄字號:F-134378643-00000-1添加物分類:香...
【麵用特殊鹼粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119300
添加物名稱:麵用特殊鹼粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119300食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:品質改良...
【TM-729麵條專用粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000079495
添加物名稱:TM-729麵條專用粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000079495食品業者登錄字號:F-180657892-00000-8添加物分類:粘稠...
【麵條專用粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000025384
添加物名稱:麵條專用粉;Modifiedstarch(SL-01)食品添加物產品登錄碼:TFAA20000025384食品業者登錄字號:F-180657892-00000-8...
【奶油起司香料 T 40041 S】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000492967
添加物名稱:奶油起司香料T40041S;CreamCheeseFlavorT40041S食品添加物產品登錄碼:TFAA30000492967食品業者登錄字號:F-123831...
【麵粉用脂肪酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000009770
添加物名稱:麵粉用脂肪酵素;LipopanFBG食品添加物產品登錄碼:TFAB20000009770食品業者登錄字號:A-114012061-00000-3添加物分...
【煮麵用PH調整劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000044319
添加物名稱:煮麵用PH調整劑;NEW-MENSALT食品添加物產品登錄碼:TFAB20000044319食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物...
【麵粉酵素金鋼800】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000118972
添加物名稱:麵粉酵素金鋼800;BAKEZYMEPH800BG食品添加物產品登錄碼:TFAA20000118972食品業者登錄字號:A-170447095-00000-4添...
【酵素蛋糕粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000083131
添加物名稱:酵素蛋糕粉;Enzymecakeflour食品添加物產品登錄碼:TFAA20000083131食品業者登錄字號:E-184717345-00000-1添加物...
【延緩麵包老化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009994007
添加物名稱:延緩麵包老化酵素;NOVAMYL10000BG食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009994007食品業者登錄字號:A-114012061-00000-3添...
【發粉(綠)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000007004
添加物名稱:發粉(綠);BAKINGPOWDER(GREEN)15K食品添加物產品登錄碼:TFAB20000007004食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9...
【麵粉酵素金鋼800】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000052666
添加物名稱:麵粉酵素金鋼800;BakezymePH800BG食品添加物產品登錄碼:TFAB20000052666食品業者登錄字號:A-170447095-00000-4添...
【奶油香料4890】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000073042
添加物名稱:奶油香料4890;ButterFlavor4890食品添加物產品登錄碼:TFAB30000073042食品業者登錄字號:A-104472136-00000-5添加...
【延緩麵包老化酵素 3D】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000048672
添加物名稱:延緩麵包老化酵素3D;Novamyl3DBG食品添加物產品登錄碼:TFAB20000048672食品業者登錄字號:A-114012061-00000-3添...
【ATV052 麵包改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000064219
添加物名稱:ATV052麵包改良劑;BreadImprover食品添加物產品登錄碼:TFAA20000064219食品業者登錄字號:K-153052723-00000-5添...