脂肪酸甘油酯用途 | 食品添加物合法業者資訊網
,脂肪酸甘油脂(又稱為甘油硬脂酸酯)就被廣用為食品乳化劑,由於它是一種良好的非離子性界面活劑,為一種廣效性的食品改良劑。一.特性:.1.乳化作用,防止油脂 ...,脂肪酸甘油酯95HP...商品特性及說明:1.乳化作用,防止油脂析出及水分分離。2.產生細密及安定性的氣泡。3.與澱粉形成複合體(Complex),防止老化。4.增加 ...,2014年9月23日—用途:助脂溶性及水溶性兩種成分混合。成分:脂肪酸單甘油脂、蔗糖酯等。常添加食物:蛋糕、麵包、巧克力、冰淇淋等。,2015年5月15日—▫用途:助脂溶性及水溶性兩種成分混合。▫成分:脂肪酸單甘油脂...
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【乾酪素鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011073007
添加物名稱:乾酪素鈉;SODIUMCASEINATE(EMULACNA)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011073007食品業者登錄字號:A-180281299-00000-...
【脂肪酸蔗糖酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010583002
添加物名稱:脂肪酸蔗糖酯;SUCROSEFATTYACIDESTER(RYOTOSUGARESTERS-770)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010583002食品業者登錄...
【脂肪酸聚合甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008833007
添加物名稱:脂肪酸聚合甘油酯;POLYGLYCEROLESTERSOFFATTYACIDS(PALSGAARDPGE1010)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008833007食品...
【脂肪酸聚合甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010998002
添加物名稱:脂肪酸聚合甘油酯;POLYGLYCEROLESTERSOFFATTYACIDS(SY-GLYSTERPS-3S)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010998002食品...
【乳化油】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104977
添加物名稱:乳化油;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104977食品業者登錄字號:A-115980404-00000-9添加物分類:乳化劑型態:油狀...
【脂肪酸聚合甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011221002
添加物名稱:脂肪酸聚合甘油酯;POLYGLYCEROLESTERSOFFATTYACIDS(PALSGAARDPGE1155)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011221002食品...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001022000
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001022000食品業者登錄字號:A-103341208-00000...
【脂肪酸甘油酯 Lametop® 500 RS】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000053522
添加物名稱:脂肪酸甘油酯Lametop®500RS;Lametop®500RS食品添加物產品登錄碼:TFAB20000053522食品業者登錄字號:A-123930512-0...
【椰子香料 1100912258】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000271514
添加物名稱:椰子香料1100912258;CoconutFlavour1100912258食品添加物產品登錄碼:TFAB30000271514食品業者登錄字號:A-1044818...
【脂肪酸甘油酯 MONOSET】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000017375
添加物名稱:脂肪酸甘油酯MONOSET;MYVATEXMONOSET食品添加物產品登錄碼:TFAB20000017375食品業者登錄字號:A-104481803-00000-...
【硬脂酸鎂】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007954000
添加物名稱:硬脂酸鎂;MAGNESIUMSTEARATE(LIGAMEDMF-2-V)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007954000食品業者登錄字號:H-122519963...
【奶油香料 RO-11139】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000248056
添加物名稱:奶油香料RO-11139;ButterFlavorRO-11139食品添加物產品登錄碼:TFAA30000248056食品業者登錄字號:A-123594193-000...
【複配乳化劑 183009】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000134554
添加物名稱:複配乳化劑183009;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000134554食品業者登錄字號:F-138443032-00000-0添加物分類:乳化...
【奶油香料 C12064】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000471458
添加物名稱:奶油香料C12064;ButterFlavorC12064食品添加物產品登錄碼:TFAA30000471458食品業者登錄字號:A-123594193-00000-4...
【乾酪素鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011623008
添加物名稱:乾酪素鈉;SODIUMCASEINATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011623008食品業者登錄字號:D-189816787-00000-5添加物分...