脂肪酸甘油酯作用 | 食品添加物合法業者資訊網
,2016年1月19日—脂肪酸甘油酯是什麼？...脂肪酸甘油酯是一種常見的乳化劑，常添加在蛋糕、麵包、巧克力、冰淇淋等食品內，乳化劑的作用是讓這些食品製作的 ...,脂肪酸甘油酯95HP...商品特性及說明：1.乳化作用，防止油脂析出及水分分離。2.產生細密及安定性的氣泡。3.與澱粉形成複合體(Complex)，防止老化。4.增加 ...,2015年5月15日—▫用途：助脂溶性及水溶性兩種成分混合。▫成分：脂肪酸單甘油脂、蔗糖酯等。常添加食物：蛋糕、麵包、巧克力、冰淇淋等.,2014年9月23日—【聯合晚報╱記者陳麗婷／整理】食品添加物【乳化劑】用途：助脂...
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添加物名稱:脂肪酸蔗糖酯;SucroseFattyAcidEster食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012803009食品業者登錄字號:F-113125284-00000-...
【乾酪素鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008273005
添加物名稱:乾酪素鈉;SODIUMCASEINATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008273005食品業者登錄字號:H-180335627-00000-9添加物分...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007472005
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER(EXCELP-40S)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007472005食品業者登錄字號:F-138...
【乳酸硬脂酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012981006
添加物名稱:乳酸硬脂酸鈉;SodiumStearyl2-Lactylate(GRINDSTED®SSLP70VEG)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012981006食品業者登...
【紅糖香料 FBZ 1190】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000268677
添加物名稱:紅糖香料FBZ1190;BrownSugarFlavouringFBZ1190食品添加物產品登錄碼:TFAB30000268677食品業者登錄字號:A-1235941...
【紅豆醬C】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000290817
添加物名稱:紅豆醬C;RedBeanFlavorC食品添加物產品登錄碼:TFAA30000290817食品業者登錄字號:A-123594193-00000-4添加物分類:...
【玉米香料1201107193】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000279163
添加物名稱:玉米香料1201107193;SilaromCorn1201107193食品添加物產品登錄碼:TFAB30000279163食品業者登錄字號:A-104481803-...
【脂肪酸蔗糖酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011856006
添加物名稱:脂肪酸蔗糖酯;SUCROSEFATTYACIDESTER(HABOMONOESTERP90)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011856006食品業者登錄字號:...
【麵寶(NT)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000041034
添加物名稱:麵寶(NT);NOODLEEMULSIFIER(NT)食品添加物產品登錄碼:TFAA20000041034食品業者登錄字號:A-186474006-00000-3添加...
【脂肪酸山梨醇酐酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011715000
添加物名稱:脂肪酸山梨醇酐酯;SORBITANFATTYACIDESTER(MASEMULSMO)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011715000食品業者登錄字號:A...
【脂肪酸丙二醇酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C003759009
添加物名稱:脂肪酸丙二醇酯;PROPYLENEGLYCOLFATTYACIDESTER(RIKENPB-100)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C003759009食品業者登錄...
【哈密瓜香料 FBZ 689】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000241274
添加物名稱:哈密瓜香料FBZ689;MelonFlavouringFBZ689食品添加物產品登錄碼:TFAB30000241274食品業者登錄字號:A-123594193-00...
【脂肪酸甘油酯】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002642009
添加物名稱:脂肪酸甘油酯;GLYCERINFATTYACIDESTER食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002642009食品業者登錄字號:E-180116854-00000...
【羅漢果醣苷萃取物】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013231005
添加物名稱:羅漢果醣苷萃取物;MogrosideExtract(MonkFruitExtractMFC-E30II)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M013231005食品業者...
【奇異果香料 U34696-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000247864
添加物名稱:奇異果香料U34696-1;KiwiFlavorU34696-1食品添加物產品登錄碼:TFAA30000247864食品業者登錄字號:A-123594193-000...