耐凍 澱粉 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年6月8日—修飾澱粉,modifiedstarch,又稱變性澱粉或化製澱粉,是把天然澱粉,例如玉米澱粉、小麥澱粉、樹薯澱粉等,經過物理、化學、酵素等方法處理 ...,STARFIRM48為熱水糊化之修飾澱粉,具有高透明度與良好的挺性、耐凍、能有效的保溼進而防止老化可應用於解凍即食產品,抗凍性良好,解凍後可恢復軟Q ...,在食品製作中,常為了達到某一種特定目的,或是克服某種問題,,所添加之微量物,如食品放久易霉所添加之防腐劑,物品不耐凍加入耐凍之修飾澱粉等,這些所填 ...,本公司提供各種不同處理方法之修飾澱粉,如酯化澱粉,其糊化...
343.修飾澱粉@ 周老師的美食教室:: 痞客邦 | 食品添加物合法業者資訊網
STARFIRM 48 乙醯化己二酸二澱粉 | 食品添加物合法業者資訊網
tommy's baking 特蜜絲烘焙 | 食品添加物合法業者資訊網
修飾澱粉 | 食品添加物合法業者資訊網
優質澱粉、修飾澱粉、米澱粉、變性澱粉、STARCH ... | 食品添加物合法業者資訊網
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旺來興 特級改質澱粉600g包 | 食品添加物合法業者資訊網
耐凍澱粉– 測速照相出沒點 | 食品添加物合法業者資訊網
【醋酸澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009678005
添加物名稱:醋酸澱粉;STARCHACETATE(S-TEX)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009678005食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添加...
【品質改良劑52H】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000046669
添加物名稱:品質改良劑52H;CHEFRICH52H食品添加物產品登錄碼:TFAB20000046669食品業者登錄字號:A-123060227-00000-0添加物分...
【谷氨醯胺轉氨酶】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012728006
添加物名稱:谷氨醯胺轉氨酶;TRANSGLUTAMINASETG-B食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012728006食品業者登錄字號:F-125023418-00000...
【品質改良劑5004】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000053666
添加物名稱:品質改良劑5004;QualityImprovement5004食品添加物產品登錄碼:TFAA20000053666食品業者登錄字號:P-122208715-000...
【乙醯化磷酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002251005
添加物名稱:乙醯化磷酸二澱粉;ACETYLATEDDISTARCHPHOSPHATE(991S)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002251005食品業者登錄字號:F-...
【葡萄香料KW-4371】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000051835
添加物名稱:葡萄香料KW-4371;GrapeFlavorKW-4371食品添加物產品登錄碼:TFAB30000051835食品業者登錄字號:A-189628244-00000-...
【高粱酒香料FH-32084】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000684678
添加物名稱:高粱酒香料FH-32084;KAOLIANGWINEFLAVORFH-32084食品添加物產品登錄碼:TFAA30000684678食品業者登錄字號:F-12502...
【鳳梨香料332328】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000159160
添加物名稱:鳳梨香料332328;NATURALPINEAPPLEFLAVORO.S.332328食品添加物產品登錄碼:TFAB30000159160食品業者登錄字號:A-180...
【田義特調雙效無鋁泡打粉-B】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000074276
添加物名稱:田義特調雙效無鋁泡打粉-B;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000074276食品業者登錄字號:B-154597147-00000-1添加物分...
【磷酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002168002
添加物名稱:磷酸二澱粉;DISTARCHPHOSPHATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002168002食品業者登錄字號:E-123356734-00000-5添加...
【冰淇淋穩定劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000012909
添加物名稱:冰淇淋穩定劑;Procrema100cold食品添加物產品登錄碼:TFAB20000012909食品業者登錄字號:A-128705654-00000-5添加...
【芋頭香料 2507】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000408122
添加物名稱:芋頭香料2507;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000408122食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液狀...
【美達燐 E】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000115542
添加物名稱:美達燐E;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000115542食品業者登錄字號:J-104231572-00000-1添加物分類:結著劑型態:粉...
【羥丙基磷酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008085006
添加物名稱:羥丙基磷酸二澱粉;HYDROXYPROPYLDISTARCHPHOSPHATE(NATIONALFRIGEX)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008085006食品業...
【檸檬香料 810344 A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000175044
添加物名稱:檸檬香料810344A;LEMON810344A食品添加物產品登錄碼:TFAA30000175044食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添加...