磷酸鹽添加物分類 | 食品添加物合法業者資訊網
2015年10月29日—食藥署參考國際新趨勢,重新擬定食品添加物分類項目,並調整使用範圍及標準。圖左方香腸標示加了亞硝酸鹽。記者陳立凱/攝影衛福部於今年四月推出 ...,2004年11月2日—其持水性的好壞,與聚磷酸鹽的種類、添加量、食品的PH值、離子強度等因素有關。對肉製品及海產品而言,持水能力最好的是焦磷酸鹽,其次為三聚磷酸鹽,隨 ...,食品添加物種類繁多,磷酸鹽因為能從各方面改良食品品質,目前被廣泛使用。...麵包、餅乾等烘焙食品不可缺少的膨鬆劑也含磷,磷酸鹽還可作為麵粉、麵團的改良劑。,現行「食品添加物使用範圍及...
新版食品添加物草案磷酸鹽竟大放寬 | 食品添加物合法業者資訊網
磷酸鹽在食品加工中的應用 | 食品添加物合法業者資訊網
磷酸鹽知多少 | 食品添加物合法業者資訊網
磷酸鹽類食品添加物草案初稿研擬方向說明 | 食品添加物合法業者資訊網
磷酸鹽食品添加物規範將依國人膳食風險評估結果及各界建議研擬 | 食品添加物合法業者資訊網
認識食物中的磷與磷酸鹽 | 食品添加物合法業者資訊網
認識食物中的磷酸鹽 | 食品添加物合法業者資訊網
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高磷食物吃不夠?磷酸鹽類添加物擬鬆綁 | 食品添加物合法業者資訊網
【泡菜油香料 680802】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000491135
添加物名稱:泡菜油香料680802;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000491135食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類:型態:...
【楓糖香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000522354
添加物名稱:楓糖香料;Maplespice食品添加物產品登錄碼:TFAA30000522354食品業者登錄字號:E-180116854-00000-5添加物分類:型...
【布丁香料 12681】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000202067
添加物名稱:布丁香料12681;PuddingFlavor12681食品添加物產品登錄碼:TFAA30000202067食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0...
【磷酸二氫納(無水)】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008364006
添加物名稱:磷酸二氫納(無水);SODIUMPHOSPHATE,MONOBASIC(ANHYDROUS)(MONOSODIUMPHOSPHATEANHYDROUS)食品添加物產品登錄碼:T...
【味甘寶S】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090263
添加物名稱:味甘寶S;ENOKITAKES食品添加物產品登錄碼:TFAA20000090263食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:調味...
【紅茶香料 T 10307 S】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000661965
添加物名稱:紅茶香料T10307S;BlackteaFlavorT10307S食品添加物產品登錄碼:TFAA30000661965食品業者登錄字號:F-103561504-000...
【亞硝酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009109004
添加物名稱:亞硝酸鈉;SODIUMNITRITE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009109004食品業者登錄字號:A-118852136-00000-2添加物分類:...
【味佳 B3】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000087023
添加物名稱:味佳 B3;WEICHIA-B3食品添加物產品登錄碼:TFAA20000087023食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:調...
【D-山梨醇液70%】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011415007
添加物名稱:D-山梨醇液70%;D-SORBITOLSOLUTION70%(NEOSORB70/02)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011415007食品業者登錄字號:A-1...
【肉精香料OFA011】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000205879
添加物名稱:肉精香料OFA011;MeatFlavourOFA011食品添加物產品登錄碼:TFAA30000205879食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9...
【丁酸丙酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000261018
添加物名稱:丁酸丙酯;PropylButyrate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000261018食品業者登錄字號:A-107057442-00000-7添加物分類...
【奶油香料粉 GP5073】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000636338
添加物名稱:奶油香料粉GP5073;BUTTERFLAVORPOWDERGP5073食品添加物產品登錄碼:TFAA30000636338食品業者登錄字號:D-180566648...
【玉米香料-61551-2】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000726439
添加物名稱:玉米香料-61551-2;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000726439食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【磷酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012479008
添加物名稱:磷酸二澱粉;DISTARCHPHOSPHATE(PULPIZ™)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012479008食品業者登錄字號:A-131111500-000...
【品質改良劑#15】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000109499
添加物名稱:品質改良劑#15;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000109499食品業者登錄字號:A-118852136-00000-2添加物分類:品質改良...