磷酸鹽 用法 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年4月2日—根據現行「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」,食品中磷酸鹽的用量不可超過3g/kg。目前歐盟訂定的每日容許攝取量(Acceptabledailyintake,ADI) ...,套用最廣泛、用量較大的食品添加劑門類之一,作為重要的食品配料和功能添加劑廣泛套用於肉製品、禽肉製品、海產品、水果、蔬菜、乳製品、焙烤製品、飲料、土豆製品、調味料 ...,2020年11月6日—磷酸鹽在肉製品中具有保持肉的持水性、增進結著力等作用。肉在凍結、冷藏、解凍和加熱等加工過程中,會失去一定量的水分,而使肉質變硬,並因失水而 ...,由於聚磷酸鹽能使蛋...
泡藥的蝦仁蚵仔肥美飽滿?磷酸鹽為什麼這麼神奇? | 食品添加物合法業者資訊網
磷酸鹽 | 食品添加物合法業者資訊網
磷酸鹽在肉製品中的應用以及複合磷酸鹽的使用方法 | 食品添加物合法業者資訊網
磷酸鹽在食品加工中的應用 | 食品添加物合法業者資訊網
磷酸鹽明明沒毒,大家為何那麼怕吃到泡過的蝦仁?台大化工 ... | 食品添加物合法業者資訊網
磷酸鹽知多少 | 食品添加物合法業者資訊網
認識食物中的磷與磷酸鹽 | 食品添加物合法業者資訊網
【柳橙香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000257383
添加物名稱:柳橙香料;OrangeFlavour1566食品添加物產品登錄碼:TFAB30000257383食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物...
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添加物名稱:碳酸鈣;CALCIUMCARBONATE(CALCIUMCARBONATE“ARAGEN”)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011363009食品業者登錄字號:A-1...
【鹹蛋黃香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000586343
添加物名稱:鹹蛋黃香料;EGGYOLKFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000586343食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分...
【抗凍粉M1】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000120559
添加物名稱:抗凍粉M1;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000120559食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類:粘稠劑型態:粉...
【乙醯化己二酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012998004
添加物名稱:乙醯化己二酸二澱粉;AcetylatedDistarchAdipate(ElianeSC160)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012998004食品業者登錄...
【維他命預拌粉FT147550AP】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000030066
添加物名稱:維他命預拌粉FT147550AP;MineralPremix(TW_Triple)食品添加物產品登錄碼:TFAB20000030066食品業者登錄字號:A-112...
【綜合維他命12856】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000040247
添加物名稱:綜合維他命12856;SternVitFS12856食品添加物產品登錄碼:TFAB20000040247食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添...
【多磷酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010746003
添加物名稱:多磷酸鈉;SODIUMPOLYPHOSPHATE﹝SODIUMTRIPOLYPHOSPHATE(STPP)FOODGRADE﹞食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010746003...
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添加物名稱:預拌礦物質MA01(AEADMA01);AEADMA01食品添加物產品登錄碼:TFAA20000087843食品業者登錄字號:A-128185154-00000-2...
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添加物名稱:綜合酵素ST;EMCEbestBaguetteTKSBasic(ST)食品添加物產品登錄碼:TFAB20000052206食品業者登錄字號:A-124956270-0...
【桂皮酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000197016
添加物名稱:桂皮酸;cinnamicacid食品添加物產品登錄碼:TFAB30000197016食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類:肉...
【綜合維生素 BF 12360】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000038941
添加物名稱:綜合維生素BF12360;SternVitBF12360食品添加物產品登錄碼:TFAB20000038941食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3...
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添加物名稱:綜合維生素礦物質16839;SternVitFS16839食品添加物產品登錄碼:TFAB20000045691食品業者登錄字號:A-124956270-000...
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添加物名稱:焦磷酸鈉(無水);SODIUMPYROPHOSPHATE(ANHYDROUS)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011143005食品業者登錄字號:A-12495...
【特磷素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119782
添加物名稱:特磷素;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119782食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:調味劑;;品質改...