海藻 酸 鈉 水球 製作 | 食品添加物合法業者資訊網
,,我們曾經在電視上看過一則新聞,說到英國有三名學生,合力發明了一種可食用的水球.Ooho,以海藻酸鈉取代塑膠製作而成的水瓶,利用海藻酸鈉和氯化鈣製成外層的膜包住 ...,2、置入16.5、25、35、50℃純水的乳酸鈣水球。三、溶液調配與製作Ooho:.(一)將純水300g與海藻酸鈉2.5g在燒杯中 ...,3.1製作粉圓步驟:3.1.1將2克的海藻酸鈉(sodiumalginate)溶於100ml的水中,用筷子攪拌至 ...,易Spherification配方製作水球...這個項目的關鍵成分是海藻酸鈉,這是一種來自藻類的天然膠凝粉。海藻酸鈉在...輕輕地將海藻酸鈉溶液放入含有乳酸鈣溶...
LESA 自制可食用水球(海藻酸钠+乳酸钙水)食音咀嚼音 | 食品添加物合法業者資訊網
Party “Ooho” 耐 Ooho 水球與飲料球配方研究與推廣摘要 | 食品添加物合法業者資訊網
中華民國第56 屆中小學科學展覽會作品說明書佳作 | 食品添加物合法業者資訊網
化學科篇名:Ooho! 作者: 林珊綺。新莊高中。高二18班余 ... | 食品添加物合法業者資訊網
半透膜:環保水球 | 食品添加物合法業者資訊網
如何製作可食用的水瓶 | 食品添加物合法業者資訊網
從炫技料理到可食用水球:食品科學中的晶球技術(下) | 食品添加物合法業者資訊網
環保大功臣 | 食品添加物合法業者資訊網
神奇的球寶貝摘要壹、研究動機 | 食品添加物合法業者資訊網
這樣教我就懂】 海洋科學組成果報告表單 | 食品添加物合法業者資訊網
【乳酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008444005
添加物名稱:乳酸鈣;CALCIUMLACTATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008444005食品業者登錄字號:E-185798082-00000-9添加物分類:...
【乳酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012128009
添加物名稱:乳酸鈣;CALCIUMLACTATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012128009食品業者登錄字號:A-189629911-00000-3添加物分類:...
【鈣粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000055872
添加物名稱:鈣粉;CALCIC食品添加物產品登錄碼:TFAB20000055872食品業者登錄字號:H-150717649-00000-4添加物分類:品質改良劑...
【乳酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012143006
添加物名稱:乳酸鈣;CALCIUMLACTATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012143006食品業者登錄字號:A-180170651-00000-6添加物分類:...
【海藻酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002545001
添加物名稱:海藻酸鈉;SODIUMALGINATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002545001食品業者登錄字號:A-111310208-00000-4添加物分類...
【微膠囊鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000036860
添加物名稱:微膠囊鈣;LIPOCAL食品添加物產品登錄碼:TFAB20000036860食品業者登錄字號:F-112871987-00000-6添加物分類:營養添...
【增黏膠 NG-40】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000082466
添加物名稱:增黏膠NG-40;SUPERNG-40食品添加物產品登錄碼:TFAA20000082466食品業者登錄字號:B-155746186-00000-1添加物分類:...
【接骨木香料 LA12441】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000140632
添加物名稱:接骨木香料LA12441;ELDERFLOWERFLAVOURLA12441食品添加物產品登錄碼:TFAB30000140632食品業者登錄字號:A-1969585...
【海藻酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002377004
添加物名稱:海藻酸鈉;SODIUMALGINATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002377004食品業者登錄字號:E-180116854-00000-5添加物分類...
【利浦泰-T】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000097215
添加物名稱:利浦泰-T;RIBOTIDE-T食品添加物產品登錄碼:TFAA20000097215食品業者登錄字號:E-175459703-00000-2添加物分類:調...
【乳酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009858005
添加物名稱:乳酸鈣;CALCIUMLACTATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009858005食品業者登錄字號:A-170654116-00000-8添加物分類:...
【分子晶球粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000125835
添加物名稱:分子晶球粉;SodiumAlginatePowder食品添加物產品登錄碼:TFAA20000125835食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添...
【乳酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C004590003
添加物名稱:乳酸鈣;CALCIUMLACTATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C004590003食品業者登錄字號:A-111328755-00000-0添加物分類:...
【纖維素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000055940
添加物名稱:纖維素;METIL食品添加物產品登錄碼:TFAB20000055940食品業者登錄字號:H-150717649-00000-4添加物分類:品質改良劑...
【乳酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012365002
添加物名稱:乳酸鈣;CALCIUMLACTATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012365002食品業者登錄字號:A-128465079-00000-9添加物分類:...