本味醂用法 | 食品添加物合法業者資訊網
,2018年3月27日—味醂的滋味帶有甜味,在日本料理中是調味料的角色,被廣泛運用在各式...市面上的味醂主要分為本味醂和調味風味醂兩種,而另一種的調味風 ...,2020年1月23日—...名稱有點多,有時候你會看到「味淋」,也有的時候會看到「味醂」。...在16世紀,日本戰國時代的時候,本味淋主要是拿來當甜酒喝;到了 ...,2019年7月20日—最常使用的是醃肉,加強去除腥味;調醬汁如照燒汁、薑汁,則增加料理甘味。而且味醂可以令食物不易溶爛,日本人於炮製燉肉等料理時,都會 ...,2020年12月15日—味醂日語:みりん英文:mirin中文有時亦作味...
日式料理必備的「味醂」,原來有這4大烹飪作用! | 食品添加物合法業者資訊網
味醂是什麼?醃肉、調醬與燉煮時加一點更好吃! | 食品添加物合法業者資訊網
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味霖的料理用法@ Bay's Blog | 食品添加物合法業者資訊網
【味林香味-A】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D000604006
添加物名稱:味林香味-A;MIRINSEASONING-A食品添加物產品登錄碼:TFAA2D000604006食品業者登錄字號:A-111962025-00000-4添加...
【香糖】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000743595
添加物名稱:香糖;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000743595食品業者登錄字號:H-180317959-00000-7添加物分類:白糖型態:粉狀(粉...
【大蒜香料粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000384462
添加物名稱:大蒜香料粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000384462食品業者登錄字號:E-180258044-00000-3添加物分類:型態:微細顆...
【肉精香料 680605】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000158315
添加物名稱:肉精香料680605;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000158315食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類:型態:液...
【調味料5849】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000046567
添加物名稱:調味料5849;Seasoning5849食品添加物產品登錄碼:TFAA20000046567食品業者登錄字號:P-122208715-00000-0添加物分...
【辣椒香精H】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000123059
添加物名稱:辣椒香精H;chiliflavorH食品添加物產品登錄碼:TFAB30000123059食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7添加物分類:...
【肉品風味香精22233】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000206353
添加物名稱:肉品風味香精22233;MeatFlavour22233食品添加物產品登錄碼:TFAA30000206353食品業者登錄字號:P-122208715-00000-...
【照燒醬 #18】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000173784
添加物名稱:照燒醬#18;TeriyakiSauce#18食品添加物產品登錄碼:TFAB30000173784食品業者登錄字號:A-122368753-00000-4添加物...
【香蕉香料粉900378MP(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000366293
添加物名稱:香蕉香料粉900378MP(停用);BANANAFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000366293食品業者登錄字號:N-170735933-0...
【味霖複方調味料】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001418000
添加物名稱:味霖複方調味料;MILIN食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001418000食品業者登錄字號:B-151232691-00000-8添加物分類:調...
【調味料】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000085256
添加物名稱:調味料;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000085256食品業者登錄字號:E-124679249-00000-5添加物分類:調味劑型態:粉狀...
【利福達粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008168010
添加物名稱:利福達粉;RIBOTIDE食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008168010食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7添加物分類:調味...
【酸味鹽 N-0121】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000026510
添加物名稱:酸味鹽N-0121;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000026510食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7添加物分類:品質改良...
【肉精香料RL-69138】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000352883
添加物名稱:肉精香料RL-69138;MeatFlavourRL-69138食品添加物產品登錄碼:TFAA30000352883食品業者登錄字號:F-120970525-0000...
【起司8】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000263424
添加物名稱:起司8;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000263424食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7添加物分類:型態:粉狀(粉劑)...