味醂是什麼 | 食品添加物合法業者資訊網
「味醂」主要是由甜糯米和麴釀造而成的,含有14%的酒精成分,很多人會稱他是「帶有甜味的料理酒」,因為這些成分,讓味醂具有消除腥味的功能,尤其是魚腥味。,2021年12月15日—日本,是一種類似米酒的調味料,含有14%的酒精成分。味醂由甜糯米加上麴釀成。也有人說就是精釀的酒釀啦。,味醂(日语:味醂/みりん),中文有時亦作味淋、味霖,日式料理調味品,是一種類似米酒的料酒。味醂由甜糯米加上麴釀成。味醂中含有的甘甜及酒味,能有效去除食物的腥 ...,味醂是一种带有甜味的黄色液体,含有较多的糖分和酒精。味醂作为饮料时,把烧...
「味醂到底是什麼?」日式必備的調味料,竟然有這4大優點! | 食品添加物合法業者資訊網
什麼是味醂? 味道、功能是什麼? 可以用什麼代替呢? | 食品添加物合法業者資訊網
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味醂到底是什麼?帶你認識這款日式料理必備調味料! | 食品添加物合法業者資訊網
味醂是什麼?醃肉、調醬與燉煮時加一點更好吃! | 食品添加物合法業者資訊網
日式料理必備「味醂」原來有這4大作用!一招教你「這樣」替代 | 食品添加物合法業者資訊網
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添加物名稱:烏梅香料粉900317OP(停用);PLUMFLAVORPDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000492305食品業者登錄字號:N-170735933-0...
【葡萄香料粉THG21】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000708181
添加物名稱:葡萄香料粉THG21;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000708181食品業者登錄字號:A-180680508-00000-3添加物分類:葡萄型...
【肉精香料-87015】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000646991
添加物名稱:肉精香料-87015;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000646991食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...
【肉精膏香料SFA-220150】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000495588
添加物名稱:肉精膏香料SFA-220150;MEATCREAMFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000495588食品業者登錄字號:N-116876554-000...
【肉香精 JT-0015-1K】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000177541
添加物名稱:肉香精JT-0015-1K;MEATFLAVORJT-0015-1K食品添加物產品登錄碼:TFAA30000177541食品業者登錄字號:H-122868808-000...
【海鮮香料OA-811】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000552717
添加物名稱:海鮮香料OA-811;SEAFOODFLAVOUROA-811食品添加物產品登錄碼:TFAA30000552717食品業者登錄字號:A-124451102-00000...
【香草香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000685163
添加物名稱:香草香料;VanillaFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000685163食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7添加物分類:...
【肉精香料CDM0814】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000575295
添加物名稱:肉精香料CDM0814;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000575295食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:火腿型...
【肉精膏香料SFA-220145】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000460636
添加物名稱:肉精膏香料SFA-220145;MEATCREAMFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000460636食品業者登錄字號:N-116876554-000...
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添加物名稱:草莓香料1165018826;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000668557食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7添加物分類:型...
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添加物名稱:酸味鹽N-0121;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000026510食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7添加物分類:品質改良...
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添加物名稱:燻精香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000374607食品業者登錄字號:E-124679249-00000-5添加物分類:型態:液狀(液...
【大蒜香料 S30 202】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000519709
添加物名稱:大蒜香料S30202;GarlicFla.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000519709食品業者登錄字號:A-131118948-00000-3添加物分...
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添加物名稱:香草香料粉900626XP(停用);VANILLAFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000351321食品業者登錄字號:N-170735933-...
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