台灣原生香料 | 食品添加物合法業者資訊網
,文．圖／游之穎行政院農業委員會花蓮區農業改良場蘭陽分場助理研究員.講到香草、香料植物，大家會想到什麼呢？很可能是歐洲地區的薰衣草、迷迭香，或是南亞地區的咖哩 ...,2020年7月10日—名廚小聚：台灣原生香料學·風味元：薑味、木質香氣與微微的茴香味·風味元：天然橙酸味與鹹味，尾韻有茶味·風味元：八角、孜然（茴香子），尾韻有胡椒味.,2018年12月22日—台北植物園19日首次邀集多組料理人一同試菜，端出以土肉桂、山胡椒、山肉桂、食茱萸、大葉田香等五種台灣原生香料為主角的料理，嘗試為民族植物打造新 ...,廚房裡的辛香料，用...
【國產香料大進擊】十種臺灣原生香草植物小百科（上） | 食品添加物合法業者資訊網
【國產香料大進擊】十種臺灣原生香草植物小百科（下） | 食品添加物合法業者資訊網
名廚小聚：台灣原生香料學·名厨 | 食品添加物合法業者資訊網
來一口台灣香料！ 料理達人集巧思讓原生植物走入常民生活 ... | 食品添加物合法業者資訊網
山林裡的秘芳原生香料嚐豐富滋味 | 食品添加物合法業者資訊網
頂級原生香料系列 | 食品添加物合法業者資訊網
台灣原生香料馬告山胡椒75g | 食品添加物合法業者資訊網
台灣原生香料學 | 食品添加物合法業者資訊網
【牛乳香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000325726
添加物名稱:牛乳香料;MilkFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000325726食品業者登錄字號:F-103561504-00000-7添加物分類:型...
【巴倫西亞桔烯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000190907
添加物名稱:巴倫西亞桔烯;ValenceneNatural食品添加物產品登錄碼:TFAB30000190907食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加...
【小茴香油樹酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000284754
添加物名稱:小茴香油樹酯;FennelOleoresin食品添加物產品登錄碼:TFAB30000284754食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加...
【川芎香料E.9812083】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000129101
添加物名稱:川芎香料E.9812083;SENKJUFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAB30000129101食品業者登錄字號:B-185631464-00000-6添...
【布丁香料粉901058BP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000620735
添加物名稱:布丁香料粉901058BP;PUDDINGFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000620735食品業者登錄字號:N-170735933-00000-...
【黑糖香料 99071-5(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000293371
添加物名稱:黑糖香料99071-5(停用);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000293371食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:...
【桑椹香料902031MW】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000421745
添加物名稱:桑椹香料902031MW;MULBERRTFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000421745食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8添...
【藍莓香料 E.605225】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000235570
添加物名稱:藍莓香料E.605225;BLUEBERRYFLAVOURE.605225食品添加物產品登錄碼:TFAB30000235570食品業者登錄字號:B-185631464...
【紅豆香料 FBS142087】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000705278
添加物名稱:紅豆香料FBS142087;AzukiFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000705278食品業者登錄字號:B-185631464-00000-6添加...
【白蘭地香料 11995】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000338203
添加物名稱:白蘭地香料11995;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000338203食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【咖啡香料 80306】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000313037
添加物名稱:咖啡香料80306;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000313037食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...
【西印度櫻桃香料粉ZPDR-25784】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000685837
添加物名稱:西印度櫻桃香料粉ZPDR-25784;ACEROLAFLAVORPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA30000685837食品業者登錄字號:B-1426...
【梅子香料 95756/5X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000392416
添加物名稱:梅子香料95756/5X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000392416食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【香草香料 59200 A】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000014317
添加物名稱:香草香料59200A;VANILLA59200A食品添加物產品登錄碼:TFAB30000014317食品業者登錄字號:F-127602672-00000-5添加...
【樹莓香料902003RW】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000580954
添加物名稱:樹莓香料902003RW;RASPBERRYFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000580954食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8...