原住民香料 | 食品添加物合法業者資訊網
你有聽過普羅旺斯香料、印度香料,但是你有聽過台灣原生香料嗎?目前台灣林試所正在積極推廣,希望把這些台灣特有香氣推廣到國際,例如被原住民稱作馬 ...,2018年12月30日—山胡椒(原住民語:maqav,即馬告)能為蛋糕增添清香氣味;山肉桂籽(原住民語:qaimus)配上鳳梨、梅子,融合了酸、甜、香味,是搭配野菜的獨門醬汁。另 ...,2018年10月17日—原住民常用的本土香料包含馬告、刺蔥、土肉桂葉、蕗蕎、魔鬼辣椒等。...台灣的山林田野間,有許多香草料,使用最頻繁的就屬原住民。,馬告是泰雅族語,中文名字則是山胡椒,就是因為新鮮...
「馬告、打那」入菜! 香氣不輸普羅旺斯香料 | 食品添加物合法業者資訊網
來一口台灣香料! 料理達人集巧思讓原生植物走入常民生活 | 食品添加物合法業者資訊網
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原住民天然香料馬告是絕佳綠保食材 | 食品添加物合法業者資訊網
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山林裡的秘芳原生香料嚐豐富滋味 | 食品添加物合法業者資訊網
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食茱萸山肉桂山胡椒土肉桂 林試所攜手望鄉部落開發民族植物 | 食品添加物合法業者資訊網
【飲料香料 92272】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000328099
添加物名稱:飲料香料92272;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000328099食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...
【牛奶香料 96585】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000308851
添加物名稱:牛奶香料96585;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000308851食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...
【牛奶香料粉 PDR.610】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000298466
添加物名稱:牛奶香料粉PDR.610;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000298466食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態...
【鮮奶香料 80333】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000390739
添加物名稱:鮮奶香料80333;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000390739食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...
【檸檬香茅香料-10493-4】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000637069
添加物名稱:檸檬香茅香料-10493-4;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000637069食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:...
【九層塔香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000117274
添加物名稱:九層塔香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000117274食品業者登錄字號:F-116142526-00000-0添加物分類:香料型態:液...
【木瓜味香精】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000318313
添加物名稱:木瓜味香精;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000318313食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液狀(...
【抹茶香料 92247-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000484070
添加物名稱:抹茶香料92247-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000484070食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【牛奶香料 3091-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000314555
添加物名稱:牛奶香料3091-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000314555食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...
【香草香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000536405
添加物名稱:香草香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000536405食品業者登錄字號:F-130917824-00000-7添加物分類:香草型態:粉狀...
【西洋蔘香料 94047】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000320372
添加物名稱:西洋蔘香料94047;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000320372食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【芭樂香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000457597
添加物名稱:芭樂香料;GUAVAFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000457597食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:...
【草莓香料 KW-4471】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000292797
添加物名稱:草莓香料KW-4471;StrawberryFlavorKW-4471食品添加物產品登錄碼:TFAB30000292797食品業者登錄字號:A-189628244-0...
【醬油香料-54818-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000738498
添加物名稱:醬油香料-54818-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000738498食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【牛奶香料粉-TH-1P610-MI】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000709014
添加物名稱:牛奶香料粉-TH-1P610-MI;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000709014食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類...