可可脂咖啡因 | 食品添加物合法業者資訊網
和其他巧克力不同的是它不含咖啡因。由於白巧克力不含可可粉,很多國家不承認它有稱為巧克力的資格。2004年起美國規定白巧克力必須有按重量計最少兩成可可脂,14%乳 ...,2017年7月11日—有趣的是,可可脂和可可粉的質感其實相同,再加上後期調味和制作後,白巧克力和黑巧克力吃起來時的口感也非常相似,只是白巧克力中不含可可粉和咖啡因 ...,食品中如果沒有可可脂成分,則不可以用巧克力命名」。...巧克力由於有可可鹼和茶鹼所以含有少量的咖啡因,但黑巧克力或可可飲品才含有較多的咖啡因,一般的牛奶 ...,可可脂(cocoabutter),也...
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「白巧克力」並非巧克力!它不含可可粉和咖啡因,那它到底是 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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【巧克力香料 YK-691314】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000674329
添加物名稱:巧克力香料YK-691314;CHOCOLATEFLAVORYK-691314食品添加物產品登錄碼:TFAA30000674329食品業者登錄字號:Q-154804...
【巧克力香料 CF-3282-2X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000695928
添加物名稱:巧克力香料CF-3282-2X;CHOCOLATEFLAVORCF-3282-2X食品添加物產品登錄碼:TFAA30000695928食品業者登錄字號:H-1228...
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【黑巧克力香料 815096 TCP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000689280
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【巧克力香料 SD-20335】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000726899
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【巧克力香料 TH-08934】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000676679
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【巧克力香料 5C14077(舊)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000114183
添加物名稱:巧克力香料5C14077(舊);CARAMELCHOCOLATEFLAVOR5C14077食品添加物產品登錄碼:TFAB30000114183食品業者登錄字號:N...
【巧克力香料 SN283057(V)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000172412
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【栗子醬強化香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000031024
添加物名稱:栗子醬強化香料;EnrichedmarronpasteFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAB30000031024食品業者登錄字號:F-116945686-...
【白巧克力香料 820654 BHMH】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000252590
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【巧克力香料 814389 A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000547890
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【巧克力膏 10797RC-3】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000520543
添加物名稱:巧克力膏10797RC-3;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000520543食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態...
【巧克力香料 AC 1705】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000561504
添加物名稱:巧克力香料AC1705;CHOCOLATEFLAVOURAC1705食品添加物產品登錄碼:TFAA30000561504食品業者登錄字號:F-112797827-0...
【巧克力香料 810075 AC】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000496400
添加物名稱:巧克力香料810075AC;CHOCOLATE810075AC食品添加物產品登錄碼:TFAA30000496400食品業者登錄字號:F-127602672-0000...
【巧克力香料 814847 T】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000643910
添加物名稱:巧克力香料814847T;CHOCOLATE814847T食品添加物產品登錄碼:TFAA30000643910食品業者登錄字號:F-127602672-00000-...