可可脂缺點 | 食品添加物合法業者資訊網
其中以低脂可可粉品質最差,因為可可脂屬於好的,健康的中鏈脂肪酸,可可脂富含可可特殊的香氣&營養成分,把好的成分剔除了,所剩下的可可粉營養價值也減少了一半.天然可可粉 ...,2019年9月14日—買巧克力的時候看成分標示,沒看到可可脂,倒是看到了「代可可脂」(cocoabuttersubstitute),這兩個是一樣的東西嗎?值得買來吃嗎?,2020年9月12日—可可豆中的可可脂是天然脂肪,雖然含很高的飽和脂肪酸,但不會影響血液中的膽固醇水準,研究發現還能提升好膽固醇(HDL,高密度脂蛋白膽固醇),並 ...,2017年2月13日—黑巧克力之所以令人著...
100% 純可可粉 | 食品添加物合法業者資訊網
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【香草粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000134005
添加物名稱:香草粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000134005食品業者登錄字號:D-116861308-00000-4添加物分類:香草型態:結晶性...
【AES綜合酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105619
添加物名稱:AES綜合酵素;AES#3SoyBasedEnzymeBulkPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105619食品業者登錄字號:A-112509662...
【奶香香料 GS 0023】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000243265
添加物名稱:奶香香料GS0023;MILKFLAVOURGS0023食品添加物產品登錄碼:TFAB30000243265食品業者登錄字號:Q-154804862-00000-1...
【巧克力香料 CH-105】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000272165
添加物名稱:巧克力香料CH-105;CHOCOLATEFLAVOURCH-105食品添加物產品登錄碼:TFAA30000272165食品業者登錄字號:A-123461638-0...
【煙燻豬肉香料 1109403225】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000080017
添加物名稱:煙燻豬肉香料1109403225;GRILLEDMEATFLAVOUR1109403225食品添加物產品登錄碼:TFAB30000080017食品業者登錄字號:A...
【鹿角菜膠AKW】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000108757
添加物名稱:鹿角菜膠AKW;CARRAGEENANTYPEAKW食品添加物產品登錄碼:TFAA20000108757食品業者登錄字號:A-112509662-00000-9添...
【香草粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000372975
添加物名稱:香草粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000372975食品業者登錄字號:D-116861308-00000-4添加物分類:香草型態:結晶性...
【巧克力香料 11240-5】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000072691
添加物名稱:巧克力香料11240-5;ChocolateFlavor11240-5食品添加物產品登錄碼:TFAA30000072691食品業者登錄字號:N-112905831-...
【黑棗香精 NP481207-JL】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000218244
添加物名稱:黑棗香精NP481207-JL;PRUNEFLAVORNP481207-JL食品添加物產品登錄碼:TFAA30000218244食品業者登錄字號:F-12886174...
【大豆修飾香料 1401210943】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000130710
添加物名稱:大豆修飾香料1401210943;Flavour,TypeSoyMasking1401210943食品添加物產品登錄碼:TFAB30000130710食品業者登錄字...
【麩醯胺酸轉胺酶 TXo】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000022618
添加物名稱:麩醯胺酸轉胺酶TXo;PROBINDTXo食品添加物產品登錄碼:TFAB20000022618食品業者登錄字號:A-104481803-00000-6添加...
【可可香料 PD-4552】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000349878
添加物名稱:可可香料PD-4552;COCOAFLAVORPD-4552食品添加物產品登錄碼:TFAA30000349878食品業者登錄字號:C-114441372-00000-...
【塔塔粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000034878
添加物名稱:塔塔粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000034878食品業者登錄字號:B-127821374-00000-3添加物分類:膨脹劑型態:粉狀...
【楓糖香料 WGC041】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000025756
添加物名稱:楓糖香料WGC041;MAPLESUGARFLAVORWGC041食品添加物產品登錄碼:TFAA30000025756食品業者登錄字號:A-186474006-000...
【脂肪酸甘油酯 3-50K】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000009657
添加物名稱:脂肪酸甘油酯3-50K;MYVATEX3-50K食品添加物產品登錄碼:TFAB20000009657食品業者登錄字號:A-104481803-00000-6添...