化解味精 | 食品添加物合法業者資訊網
,2016年11月23日—糖分愈高、愈能化解味精。香港營養學會會長蕭沛霖表示,味精學名是谷氨酸鈉(Mono-SodiumGlutamat,簡稱MSG),在天然食物中亦可以找到,例如蕃茄、 ...,2021年4月12日—Annie指,飲可樂紓緩味精敏感的說法並沒科學根據,可樂當中沒有特別成分幫助分解味精。大眾認為飲可樂可緩解味精敏感,只是因為可樂糖分高,而且具咖啡因 ...,2016年12月21日—來到冬天,又是吃火鍋的時候!·做蛋白蛋糕時一定會用到他他粉,因為它能打拂蛋白至企身,中和蛋白鹼性,但除了做蛋白蛋糕,也可以加水攪拌服用,中和味精 ...,「化解味精」...
吃了口好渴…」別再錯怪味精了,其實讓人口乾舌燥的是它 | 食品添加物合法業者資訊網
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【L-丙胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008185007
添加物名稱:L-丙胺酸;L-ALANINE(ALANINE)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008185007食品業者登錄字號:A-111328755-00000-0添加物...
【L-苯丙胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007223009
添加物名稱:L-苯丙胺酸;L-PHENYLALANINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007223009食品業者登錄字號:A-123443294-00000-9添加物...
【DL-蛋胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011765005
添加物名稱:DL-蛋胺酸;DL-METHIONINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011765005食品業者登錄字號:F-189321504-00000-5添加物分類...
【L-丙胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007487001
添加物名稱:L-丙胺酸;L-ALANINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007487001食品業者登錄字號:A-111746701-00000-5添加物分類:營養...
【L-羥丁胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008191004
添加物名稱:L-羥丁胺酸;L-THREONINE(THREONINE)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008191004食品業者登錄字號:A-111328755-00000-0...
【苯乙酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000293462
添加物名稱:苯乙酸;NaturalPhenylAceticAcid(DEA)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000293462食品業者登錄字號:D-112757640-00000...
【L-羥丁胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010549004
添加物名稱:L-羥丁胺酸;L-THREONINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010549004食品業者登錄字號:A-111746701-00000-5添加物分類:...
【DL-蛋胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010290007
添加物名稱:DL-蛋胺酸;DL-METHIONINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010290007食品業者登錄字號:D-123562024-00000-5添加物分類...
【L-麩酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011666005
添加物名稱:L-麩酸鈉;MONOSODIUML-GLUTAMATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011666005食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添...
【香料基 NO.641(B)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000127390
添加物名稱:香料基NO.641(B);FLAVORBASENO.641(B)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000127390食品業者登錄字號:A-111907184-00000...
【L-麩酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002970003
添加物名稱:L-麩酸鈉;MONOSODIUML-GLUTAMATE食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002970003食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添...
【L-羥丁胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C003441007
添加物名稱:L-羥丁胺酸;L-THREONINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C003441007食品業者登錄字號:A-111746701-00000-5添加物分...
【L-苯丙胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006282003
添加物名稱:L-苯丙胺酸;L-PHENYLALANINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006282003食品業者登錄字號:A-111328755-00000-0添加...
【L-麩酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010069001
添加物名稱:L-麩酸鈉;MONOSODIUML-GLUTAMATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010069001食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添...
【呈味核苷酸二鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012499001
添加物名稱:呈味核苷酸二鈉;DISODIUM5’-RIBONUCLEOTIDE(I+G)食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012499001食品業者登錄字號:A-10334...